1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ostechips med rekesalsa og yoghurtdressing

Fotograf: Melk.no
Invitere på noe ekstra godt? Litt tid på kjøkkenet med et ønske om å imponere gjestene? Dette er oppskriften for deg! Og det er faktisk ikke vanskelig.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ostechips med rekesalsa og yoghurtdressing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6998 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Oste chips
150	gr	edamer ost- lagret gjerne i 3 år
		Reker salsa fresca
300	gr	reker renset
1	stk	avovado
1	stk	mango
1	stk	papaya
2	ss	hvitvinseddik
1	stk	lime, saften
1	ss	Olivenolje
1	ss	Basilikum
		Mynte
		Nykvernet salt og sort pepper
		Yoghurt lime dressing
2,5	dl	yoghurt naturell
1	stk	lime, saften og revet skall
		Sukker, salt og pepper

1.Osten rives og drysses i et tynt lag på bake papir. Stekes til de er gyldne og sprø på 180 grader C.

2.Avokado, papaya og mango skrelles og kuttes i terninger. Mynte og basilikum kuttes i strimler. Alt blandes og smakes til med oliven olje, salt og pepper.

3.Legg yoghurten i et klede i en sil og la den renne til yoghurten blir tykk. Eller la den renne av seg i kaffefilter. Smak den til med lime, sukker, salt og pepper.
Serveres med en grønn salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 89)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-25
Oppdatert dato:2013-12-25