Smuldre gjæren i en bolle og hell på vannet. Rør til gjæren er oppløst. Ha i sirup og ost. Arbeid inn de andre ingrediensene. La heve under bakeklede i 45 minutter. Legg deigen på melet bakebord, og arbeid den smidig. Del den i to. Kjevle ut til tynne leiver som legges på plate med bakepapir. Skjær i ruter. Strø på flaksalt. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i 20–25 minutter. Avkjøl på rist. Oppbevares tørt.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 35028)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Brød Innlagt dato:2020-05-20
Oppdatert dato:2020-05-20