Ovnsbakt laks med stappe og skalldyrsaus

Fullt næringsinnhold

Ovnsbakt laks med stappe og skalldyrsaus inneholder 111 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Ovnsbakt laks med stappe og skalldyrsaus har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt laks med stappe og skalldyrsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8111 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Start med stappen: Kok potetene og blomkål uten salt. Da blir ikke mosen seig. Mos dette godt sammen med 1 dl fløte og smør. Smak til med salt og pepper. Husk saltet til slutt.

Skjær laksefiletene i passe store stykker, og brun dem raskt i en panne. Sett til side.

Skjær fennikelen i skiver. Legg dem i en ildfast form, og press saften av en appelsin og balsamicoeddik over ( den andre fennikelen skreller du og bruker til pynt). Fennikelen bakes så i ovn på 200 C til fennikelen begynner å bli mør.

Legg deretter laksestykkene oppå, og la dem steke i ca 10 minutter. Husk salt og pepper på fisken.

Kok opp skalldyrkraft sammen med 1 dl fløte, og tilsett litt kaldt smør rett før servering. Smak til.

Spre fennikelen på tallerknene, hell saus rundt, legg fiskestykkene over, sammen med renskåret appelsin.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11236)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ferske vårruller med pulled salmon.

Ferske vårruller med pulled salmon.
Denne retten har 130,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk laks med pesto og appelsingulrøtter.

Norsk laks med pesto og appelsingulrøtter.
Denne retten har 161,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsgratinert laks med fløte og dill.

Ovnsgratinert laks med fløte og dill.
Denne retten har 254,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks med kremet estragonsaus.
Denne retten har 244,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks innbakt i spinat.
Denne retten har 89,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ovnsbakt laks med ost.
Denne retten har 312,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Orientalsk laks med brokkoli.
Denne retten har 98,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ovnsbakt laks med sprø salat.
Denne retten har 138,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Urtegrateng med laks.
Denne retten har 219,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus.

Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus.
Denne retten har 140,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksegrateng med basilikumtopping.

Laksegrateng med basilikumtopping.
Denne retten har 140,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt laks med ingefær og sitron.

Bakt laks med ingefær og sitron.
Denne retten har 166,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks og brokkoli i form.
Denne retten har 125,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakt laks med ratatouille.
Denne retten har 154,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks på grønnsaker og ingefæryoghurt.

Ovnsbakt laks på grønnsaker og ingefæryoghurt.
Denne retten har 193,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++