Ferske vårruller med pulled salmon
Fotograf: Synøve Dreyer
Vårruller har sitt opphav fra Vietnam og lages med rispapir og friske grønnsaker. I denne oppskriften fylles vårrullene med laks og serveres med hoisinsaus til.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 132 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 7 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ferske vårruller med pulled salmon er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3802 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Ferske vårruller med pulled salmon!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 420 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 23,68 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Legg laksefileten i aluminiumsfolie.
Finhakk chili og riv limeskall.
Bland chili, limeskall, soyasaus, akasiehonning og rapsolje.
Mariner laksen i blandingen og pakk aluminiumsfolien igjen.
Stek laksen i stekeovnen i ca. 15 minutter.
La laksen hvile litt før du flaker den opp med en gaffel.
Grovhakk koriander, og skjær vårløk, agurk, rødløk og gulrot i tynne strimler. Bruk gjerne en mandolin hvis du har.
Legg et ark rispapir i lunket vann i ca. 10 sekunder og la det renne litt av seg.
Ha litt laks, grønnsaker, koriander og litt hoisinsaus på rispapiret. Brett inn sidene og rull det stramt sammen.
Gjenta til det er tomt for ingredienser.
Server vårrullene med ekstra hoisinsaus.
Tips:
Server gjerne med ulike type sauser som sweet chilisaus eller peanøttsaus.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32860)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2017-02-03
Oppdatert dato:2017-02-03
Prøv en lignende oppskrift
Julelaks.Denne retten har 122,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Røkt laks med pepperrotkrem og sherryvinaigre.Denne retten har 242,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laks med ingefær og sitron.Denne retten har 166,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marinert laks i tortilla.Denne retten har 193,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksepakke med hvitløk.Denne retten har 207,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Limegratinert laks.Denne retten har 230,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksegrateng med sprø nøttetopping.Denne retten har 189,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillspyd med laks, rotgrønnsaker og tzatziki.Denne retten har 144,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laksefilet 2.Denne retten har 205,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks med reker og couscoussalat.Denne retten har 146,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks.Denne retten har 154,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem.Denne retten har 166,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Orientalsk laks med brokkoli.Denne retten har 99,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks og brokkoli i form.Denne retten har 126,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laksefilet med grønnsaker.Denne retten har 115,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.