1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Panert svinebiff med blåmugg. soppsaus og rotfrukt julienne

Panert svinebiff med blåmugg. soppsaus og rotfrukt julienne



Panert svinebiff med blåmugg, soppsaus og rotfrukt julienne inneholder 145 Kalorier, 8 g Karbo, 11 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Panert svinebiff med blåmugg, soppsaus og rotfrukt julienne har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Panert svinebiff med blåmugg, soppsaus og rotfrukt julienne er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4909 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
400grsvinefilet
100grblåmuggost
1stkpersillerot
2stkgulrøtter
1stkløk
1dashsmør
olje
salt og pepper
1ssmaisenna
3dlkraft/buljong
1dlfløte
en håndfull skogssopp, eller sjampinjong
100grparmesan
strøbrød
1stkegg
2porsjon(er)ris




Vekt og energi av karbo for Panert svinebiff med blåmugg. soppsaus og rotfrukt julienne!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 594 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo21,39 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bank svinekjøttet ut til to flate biffer. Vend kjøttet i maisenna, og deretter i pisket egg og til slutt i en blanding av strøbød og parmesan. Varm olje og smør i en panne og stek biffene på medium varme i 3 min. Smak til med salt og pepper.
Stek på hver side til de er sprø utenpå. Legg rikelig med blåmuggost på hver biff, sett på ett lokk og skru ned varmen. sett til side.
Kutt løk fint, og skjær rotfruktene i tynne strimler. Blancher grønnsakene i litt olje.

Smelt 2 ss smør i en kjele. Legg i finhakket sopp, og fres på medium varme. Strø over maisenna og rør. Spe med kraft og fløte. La koke inn til passe konsistens.

Legg rotfruktene midt på en varm tallerken, med biffen oppå, og legg en god sjø med soppsaus ved siden av. Serveres med salat og ris/pommes noisettes. Rødvin hører til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Stian Sander
(Intern: 2118969676)
Tilberedningstid: 50 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Sverige
Innlagt dato:2007-09-17
Oppdatert dato:2007-09-17


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Koteletter med nykål og sennepsaus.Koteletter med nykål og sennepsaus.
Denne retten har 135,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svineschnitzel Cordon Bleu.Svineschnitzel Cordon Bleu.
Denne retten har 139,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med stekt agurk.Nakkekoteletter med stekt agurk.
Denne retten har 137,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekoteletter.Eplekoteletter.
Denne retten har 107,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet med Annapoteter og stuet savoykål.Indrefilet med Annapoteter og stuet savoykål.
Denne retten har 134,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med grønnsakstuing.Koteletter med grønnsakstuing.
Denne retten har 110,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med appelsin og ananas.Skinkebiff med appelsin og ananas.
Denne retten har 111,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.
Denne retten har 87,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesambiff med lun salat.Sesambiff med lun salat.
Denne retten har 127,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotiske kotelettbiffer.Eksotiske kotelettbiffer.
Denne retten har 158,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefritatta.Julefritatta.
Denne retten har 142,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glasert ribbe med avokado.Glasert ribbe med avokado.
Denne retten har 306,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med sennep og aprikossaus.Svinebiff med sennep og aprikossaus.
Denne retten har 169,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesnitzel med råkost.Ostesnitzel med råkost.
Denne retten har 47,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter og tomat.Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter .
Denne retten har 98,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.