1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Pho Bo - oksekjøttsuppe

Pho Bo - oksekjøttsuppe



Pho Bo - oksekjøttsuppe oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En rett som tar lang tid. Tradisjonell vietnamesisk rett med mye smak. Bildet er tatt på restaurant Lotus i Kristiansand. Vi pyntet litt før vi tok bildet.
Evt kan denne serveres med suppen ved siden av.

Oppskriften inneholder 64 Kalorier, 8 g Karbo, 4 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pho Bo - oksekjøttsuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,7 poeng fra 7 lesere
Lesere: 11227 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgokseknokerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
350grsuppekjøtt (for eksempel oksebryst)
5cmfrisk ingefær,i tynne skiver
1tssalt
2,5litervann
6stksorte pepperkorn,
1stkkanelstang
4stkkorianderfrø
2ssfiskesaus (evnt østerssaus)
400grrisnudler
150grrundbiff
3stkvårløk,finhakket
1stk storløk,i svært tynne skiver
Garnityr:hakket,rød chili,bønnespirer,friske basili- kumblader (helst røde),hakket vårløk,tynne limebåter,friske korianderblader,chilisaus og hoisinsaus




Næringsdeklarasjon for Pho Bo - oksekjøttsuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier64.10601.42Kcal
Protein3.9036.59gram
Karbohydrat7.6671.87gram
Kostfiber0.656.10gram
Fett1.8417.26gram
Mettet fett0.807.51gram
Salt0.363.34gram
Pris på oppskriftenKr 3.25Kr 30.49Kroner
Hele oppskriften veier3 753 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo47,8 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Tradisjonell tilberedelse tar lang tid.La okseknoker, oksebryst, vann, salt og ingefær koke på lav varme i 3 1/2 time.Tilsett pepper,kanelstang,koriander og fiskesaus og kok i 40 minutter.
Legg nudler 10 sekunder i kokende vann.Server med nudler i bollene,ha i suppe,legg på kjøtt og finhakket løk på toppen. Pynt alt etter hva du har

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Verdensmagasinet
(Intern: 3396)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Suppe
Land: Vietnam
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2016-02-17
Oppdatert dato:2016-02-17


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Thailandsk oksehalesuppe.Thailandsk oksehalesuppe.
Denne retten har 101,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasjsuppe.Gulasjsuppe.
Denne retten har 41,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ferskt kjøtt og suppe 2.Ferskt kjøtt og suppe 2.
Denne retten har 109,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bouillon Malgache - Biffsuppe med salat og vannkastanjer.Bouillon Malgache - Biffsuppe med salat og va.
Denne retten har 38,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekål fra Modum og omegn.Julekål fra Modum og omegn.
Denne retten har 127,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokossuppe med storfekjøtt og koriander.Kokossuppe med storfekjøtt og koriander.
Denne retten har 134,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Beef Curry Soup fra Sør-Afrika.Beef Curry Soup fra Sør-Afrika.
Denne retten har 40,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulalo soup.Bulalo soup.
Denne retten har 38,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsuppe med oksekjøtt.Spinatsuppe med oksekjøtt.
Denne retten har 29,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasjsuppe 4.Gulasjsuppe 4.
Denne retten har 54,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksehalesuppe fra Nederland.Oksehalesuppe fra Nederland.
Denne retten har 91,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fersk kjøtt og suppe.Fersk kjøtt og suppe.
Denne retten har 71,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fersk suppe med sursøt saus.Fersk suppe med sursøt saus.
Denne retten har 64,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasjsuppe 5.Gulasjsuppe 5.
Denne retten har 46,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøtt og suppe fra Vest Agder.Kjøtt og suppe fra Vest Agder.
Denne retten har 142,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.