Pizzamuffins fra Marte og Elise





Pizzamuffins fra Marte og Elise oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
En spennende variant av pizza, laget i muffinsformer. Smakfull grov deig og et fyll basert på kylling, brokkoli og tomatsaus, gratinert med ost. Marte og Elise fra Åsenhagen skole i Akershus står bak denne oppskriften som kom til finalen i konkurransen Skolepizza 2014.

Oppskriften inneholder 147 Kalorier, 12 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pizzamuffins fra Marte og Elise er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Deig:

65grhvetemel
150grsammalt rug, fin
50grhavregryn
Ca 3,5dllunkent vann
1pakketørrgjær
2ssnøytral olje
1tssalt

Fyll:

3stktomat
4blad(er)frisk basilikum
4stang(stenger)frisk timian
2tssoyasaus
1tssalt
1tssukker
1stklaurbærblad
0,5stkløk
3feddhvitløk
250grhvitost
0,25stkbrokkoli
1stkkyllingfilet
Du trenger i tillegg 20-30 muffinsformer


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Pizzamuffins fra Marte og Elise med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier146.682 401.5296.06Kcal
Protein9.20150.636.03gram
Karbohydrat11.89194.677.79gram
Kostfiber3.2653.372.13gram
Fett6.20101.514.06gram
Mettet fett2.9848.791.95gram
Salt1.1719.130.77gram
Pris på oppskriftenKr 5.41Kr 88.58Kr 3.54.-
Hele oppskriften veier1 637 totalt1 637 pr porsj65 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 muffins

1. Bland sammen alt det tørre, tilsett væsken og rør det godt sammen. La heve under et klede i 20 minutter.
2. Ha tomatene og krydderet i en blender og kjør til det blir en flytende blanding. Finhakk løken og stek den. Tilsett så løken sammen med soyasausen og finhakkede hvitløksfedd.
3. Kjevle ut deigen, skjær den i passende biter (bruk gjerne et glass til å trykke ut bitene) og fordel den utover bunnen og sidene i hver form.
4. Sett ovnen på 200°C.
5. Skjær kyllingen i terninger og krydre den med salt og pepper. Skjær i tillegg opp brokkolien og rasp osten.
6. Fordel innholdet i muffinsformene med osten på toppen.
7. Stekes på 200 °C i 15–20 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31469)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Innlagt dato:2014-10-09
Oppdatert dato:2014-10-09
Lesere: 1370 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pizzamuffins fra Marte og Elise.Pizzamuffins fra Marte og Elise.
Denne retten har 146,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins med smak av asia.Muffins med smak av asia.
Denne retten har 185,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.