Reker. bulgur og kikertsalat



Reker, bulgur og kikertsalat oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Reker, bulgur og kikertsalat inneholder 131 Kalorier, 12 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Reker, bulgur og kikertsalat har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Sennep, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reker, bulgur og kikertsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4054 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgreker med skall
100grbulgurhvete
3stktomater
2stkvårløk eller en liten purre i tynne skiver
Ca 15blad(er)mynteblader
1dashnykvernet pepper
1boks(er)kikerter

Dressing:

3sssitronsaft
4ssolivenolje
1tssennep
0,5tssukker
salt og pepper




Næringsdeklarasjon for Reker. bulgur og kikertsalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier131.46419.26Kcal
Protein9.6230.68gram
Karbohydrat12.1838.85gram
Kostfiber2.969.44gram
Fett4.2613.59gram
Mettet fett0.611.95gram
Salt0.702.25gram
Pris på oppskriftenKr 5.89Kr 18.78Kroner
Hele oppskriften veier1 276 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo37,06 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell rekene.
Hell kokende vann på bulgurhveten og la den stå og svelle i ett kvarter.
Fjern tomatskallet ved å skjære et lite kryss på tomatene og dyppe dem noen sekunder i kokende vann. Avkjøl i kaldt vann.
Del dem i to og skrap ut innmaten.
Skjær tomatkjøttet i strimler og bland det med reker, vårløk, mynteblader, litt pepper og godt avsilte kikerter.
Sil bulgurhveten og tørk den på litt kjøkkenpapir.
Bland med det øvrige.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23477)
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-02-10
Oppdatert dato:2007-02-10


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kaldtfat med blomkål, egg og reker.Kaldtfat med blomkål, egg og reker.
Denne retten har 79,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 26,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker a la Nicoise.Reker a la Nicoise.
Denne retten har 113,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker, bulgur og kikertsalat.Reker, bulgur og kikertsalat.
Denne retten har 131,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med smakfulle sauser.Reker med smakfulle sauser.
Denne retten har 430,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 42,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.