Ribbe med sursøtsaus



Ribbe med sursøtsaus oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En rask, asiatisk, sursøt saus lager du enkelt selv. Perfekt sammen med rester av ribbe og litt friske grønnsaker. Hvem sa at rester ikke kunne smake godt?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 176 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 8 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ribbe med sursøtsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 5018 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grrester av ribbe
3stkpaprika i ulike farger
1stkløk
1tsrevet frisk ingefær
1stkfinhakket rød chili
1liten bokshermetisk ananas i ringer

Sursøt saus:

3sssukker
4sssoyasaus
2sseplecidereddik
1dlhønsebuljong eller kjøttbuljong (utblandet)
1ssmaisstivelse (maizena)
1dlananas saft fra boksen




Fremgangsmåte:

Skjær rester av ribbe fri for bein og svor. Del ribberestene i terninger (2,5cm x 2,5 cm).
Rens og kutt opp løk og paprika i biter. Rens og finhakk chili.
Hell av ananaslaken i en liten skål, og kutt opp ananasringene i mindre biter.
Bland sukker, soyasaus, eplecidereddik og kraft eller buljong sammen med laken fra ananasen.
Varm olje i en wokpanne, stekepanne eller jerngryte.
Fres ribbebiter, løk og paprika til løken begynner å bli mør. Ha i chili, revet ingefær og ananasbiter.
Hell i blandingen til sausen, og kok opp. Jevn sausen med litt maizenna utrørt i kaldt vann.
Server wokretten med kokt ris eller kokte nudler. Topp med frisk chili eller koriander for ekstra smak. Pynt eventuelt med sesamfrø.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34914)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2019-12-20
Oppdatert dato:2019-12-20



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Chiliwok med renskåret svinekjøtt.Chiliwok med renskåret svinekjøtt.
Denne retten har 106,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt med reker.Strimlet svinekjøtt med reker.
Denne retten har 120,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.
Denne retten har 119,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot curry.Hot curry.
Denne retten har 122,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatwok.Spinatwok.
Denne retten har 163,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.Laab moo svinekjøtt med chili og mynte.
Denne retten har 55,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med kinesisk vri.Svinekjøtt med kinesisk vri.
Denne retten har 88,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinaktig moro med wok.Svinaktig moro med wok.
Denne retten har 145,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med bambusskudd.Wok med bambusskudd.
Denne retten har 78,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hurry Curry.Hurry Curry.
Denne retten har 122,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Babi Asam Manis - Svinekjøtt i sursøt saus.Babi Asam Manis - Svinekjøtt i sursøt saus.
Denne retten har 108,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Red Curry Kaffir.Red Curry Kaffir.
Denne retten har 180,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop à la Ching.Chop à la Ching.
Denne retten har 147,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med svinekjøtt og krepsehaler.Pasta med svinekjøtt og krepsehaler.
Denne retten har 155,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med koteletter.Wok med koteletter.
Denne retten har 131,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.