Ribbe med sursøtsaus



Ribbe med sursøtsaus oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En rask, asiatisk, sursøt saus lager du enkelt selv. Perfekt sammen med rester av ribbe og litt friske grønnsaker. Hvem sa at rester ikke kunne smake godt?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 176 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 8 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ribbe med sursøtsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4930 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grrester av ribbe
3stkpaprika i ulike farger
1stkløk
1tsrevet frisk ingefær
1stkfinhakket rød chili
1liten bokshermetisk ananas i ringer

Sursøt saus:

3sssukker
4sssoyasaus
2sseplecidereddik
1dlhønsebuljong eller kjøttbuljong (utblandet)
1ssmaisstivelse (maizena)
1dlananas saft fra boksen




Fremgangsmåte:

Skjær rester av ribbe fri for bein og svor. Del ribberestene i terninger (2,5cm x 2,5 cm).
Rens og kutt opp løk og paprika i biter. Rens og finhakk chili.
Hell av ananaslaken i en liten skål, og kutt opp ananasringene i mindre biter.
Bland sukker, soyasaus, eplecidereddik og kraft eller buljong sammen med laken fra ananasen.
Varm olje i en wokpanne, stekepanne eller jerngryte.
Fres ribbebiter, løk og paprika til løken begynner å bli mør. Ha i chili, revet ingefær og ananasbiter.
Hell i blandingen til sausen, og kok opp. Jevn sausen med litt maizenna utrørt i kaldt vann.
Server wokretten med kokt ris eller kokte nudler. Topp med frisk chili eller koriander for ekstra smak. Pynt eventuelt med sesamfrø.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34914)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2019-12-20
Oppdatert dato:2019-12-20



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stir fry med svinekjøtt.Stir fry med svinekjøtt.
Denne retten har 95,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy wok med squash, mango og paprika.Spicy wok med squash, mango og paprika.
Denne retten har 104,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Thai (stekte nudler) 2.Pad Thai (stekte nudler) 2.
Denne retten har 200,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour (sursøt gryte).Sweet and sour (sursøt gryte).
Denne retten har 103,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinefilet med wokgrønnsaker.Marinert svinefilet med wokgrønnsaker.
Denne retten har 150,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chiliwok med renskåret svinekjøtt.Chiliwok med renskåret svinekjøtt.
Denne retten har 104,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sursøt saus.Wok med svinekjøtt og sursøt saus.
Denne retten har 72,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn wok med sukkererter.Grønn wok med sukkererter.
Denne retten har 140,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinewok 2.Svinewok 2.
Denne retten har 150,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med nudler 1.Svinekjøtt med nudler 1.
Denne retten har 181,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.
Denne retten har 110,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatwok.Spinatwok.
Denne retten har 158,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt 2.Wok med svinekjøtt 2.
Denne retten har 122,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt med reker.Strimlet svinekjøtt med reker.
Denne retten har 119,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God wok i en fei.God wok i en fei.
Denne retten har 112,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.