1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ris i grønnsaker

Ris i grønnsaker inneholder 81 Kalorier, 12 g Karbo, 4 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Ris i grønnsaker har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri, Soya, Spor-av-Peanøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ris i grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2819 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

250	gr	oksefilet
2	ss	olje
Ca 2,5	stk	løk
1	fedd	hvitløk
0,3	stk	slangeagurk
Ca 2,5	stang(stenger)	stangselleri
Ca 1,5	stk	middelstore grønne paprika
Ca 2,5	ss	soyasaus
1	dash	salt
1	dash	pepper
2	stk	tomater
225	gr	ris, langkornet
		vann
1	dash	salt
		Saus:
1	ss	soyasaus
2	stk	gulrøtter
2,5	dl	hønsebuljong
0,5	ss	eddik
1	ss	maizena
Ca 2,5	ss	vann

Skjær kjøttet i små terninger, som brunes i olje sammen med løkringer og knust hvitløk. Demp varmen og la det surre til løken så vidt er mør.

Tilsett skrellede agurkskiver, finskåret selleri og strimlet paprika.

La retten surre videre. Rør av og til i blandingen og pass varmen så det ikke blir tørt.

Tilsett soyasaus, salt og pepper mot slutten av koketiden.

For å gi farge og smak til retten kan man tilsette halve tomater.

Kok risen, damp den tørr og bland ris med kjøtt og grønnsaker.

Kok soyasaus, revne gulrøtter og buljong til røttene er møre. Mos dem og tilsett eddik og maisennamel som er rørt ut i vann. Kok til sausen er tykk og blank.

Server risblandingen med sausen over.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9216)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26