1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sandwich med glasert reinsdyrskav

Fotograf: Mari Svenningsen
En - to- sulten! En skikkelig sandwich med glasert reinsdyrskav. Enkelt og digg!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sandwich med glasert reinsdyrskav er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2964 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	reinsdyrskav, 1 pakke a 400 gr
2	ss	smør til steking
0,5	ts	salt
		Glaze:
2	ts	hel pepper
1	ts	korianderfrø
2	ts	anisfrø
2	ss	balsamicoeddik
6	ss	flytende honning
		Du trenger også:
8	skive(r)	landbrød
2	ss	olje til steking
1	pakke	kremost med krydder , med rødløk og timian eller en fast ost
1	stk	hjertesalat
2	stk	eple i tynne skiver

Stek skiver av landbrød til de er gylne og sprø i en varm stekepanne med smør. Legg skivene over på en tallerken med kjøkkenpapir slik at overflødig fett absorberes av papiret. Tørk av pannen.
Rist krydder til glaze i en varm, tørr stekepanne slik at smakene i krydderet kommer enda mer frem.
Knus krydderet i en morter eller med en stavmikser.
Brun halvtint reinsdyrskav raskt i en varm stekepanne med litt smør.
Dryss over krydderblandingen, hell på balsamicoeddik og honning. Rør alt godt sammen og trekk pannen til side.
Smør kremost på de stekte brødskivene. Legg salat og eple på halvparten av skivene og ha på reinsdyrskavet.
Legg resten av brødskivene over. Pynt eventuelt med timian.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32841)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smørbrød
Innlagt dato:2017-02-02
Oppdatert dato:2017-02-02