1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Scones med gulrøtter
4. 4 poeng fra 2 lesere

Scones med gulrøtter inneholder 203 Kalorier, 26 g Karbo, 6 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Scones med gulrøtter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Scones med gulrøtter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	dl	sammalt hvete
2,5	dl	siktet spelt
3	ts	bakepulver
0,5	ts	salt
1	ts	støtt karve
50	gr	smør
2	stk	gulrøtter
2	dl	rismelk

1 porsjon gir ca 8 scones

Bland sammen hvetemelet og speltmelet ( ta av ca. ½ dl mel til utbakingen), bakepulver, salt og karve. Smuldre smøret med fingrene i det tørre, eller bruk en gaffel. Skrell gulrøttene og riv dem på råkostjern, fineste siden.
Bland dem inn i melet sammen med rismelken. Ikke arbeid deigen for mye, den skal bare eltes lett. Del deigen i to og klapp til to runde, tykke leiver på et bakepapir som passer ovnsplaten. Omtrent som to pizzabunner.
Skyv papiret med leivene inn på ovnsplaten. Del hver leiv i fire, men skjær ikke stykkene helt fra hverandre.
Prikk med en gaffel og stek sconesbrødene i ca. 12 min. midt i ovnen. Bryt brødstykkene fra hverandre og server dem før de blir helt kalde. Godt til for eksempel suppe!

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dr Heiko Santelmann
(Intern: 3919)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten gjær
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-02
Oppdatert dato:2003-04-02
Lesere: 8890 totalt.