Sis köftesi - tyrkisk kebab



Sis köftesi - tyrkisk kebab oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Köfte, kofte eller kebab er vanlige navn på krydrede kjøttboller fra Midt-Østen. De finnes i et utall varianter, gjerne kraftig krydret og servert i ferske pitabrød eller lefser. Våre köfte er laget av lammekjøtt.

Oppskriften inneholder 232 Kalorier, 1 g Karbo, 14 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Sis köftesi - tyrkisk kebab er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grkjøttdeig eller lammedeig
1stkløk
2feddfinhakket hvitløk
4ssfinhakket bladpersille eller koriander
1tspaprikapulver
1tsmalt spisskummen
0,5tskajennepepper
1tssalt
0,5tspepper
8stkgrillspydIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sis köftesi - tyrkisk kebab!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier231.52575.88Kcal
Protein13.6533.95gram
Karbohydrat1.233.06gram
Kostfiber0.591.47gram
Fett18.9847.21gram
Mettet fett8.0520.02gram
Salt0.812.02gram
Pris på oppskriftenKr 7.21Kr 17.93Kroner
Hele oppskriften veier995 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha lammekjøttdeigen i en arbeidsbolle.
Finhakk løk og hvitløk og bland det godt inn i kjøttdeigen sammen med finhakkede urter, krydder, salt og pepper. Sett kaldt i ca. 1/2 time.
Del deigen i åtte like store deler. Form hver del til en oval kake og stikk et grillspyd gjennom hver.
Varm en stekepanne med olje eller varm en grillpanne/grill. Stek/grill köftene i 5-6 minutter til de har fått fin farge og er gjennomstekte. De kan også brunes og stekes ferdig i stekeovn.
Server köftene som her, i ferske lefser med salat og tzatziki eller yoghurtsaus, eller med sitronbåter, stekte poteter og salat.

Om köftene skal grilles, bør grillspyd av tre bløtlegges i minst 1/2 time.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29633)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Tyrkia
Innlagt dato:2012-08-01
Oppdatert dato:2018-06-16
Lesere: 3596 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjøttdeigspyd.Kjøttdeigspyd.
Denne retten har 209,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hamburger med blåmuggost og barbequesaus.Grillet hamburger med blåmuggost og barbeques.
Denne retten har 156,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hamburger fylt med tomat og mozzarella.Grillet hamburger fylt med tomat og mozzarell.
Denne retten har 207,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask cheeseburger med chipotlemajones.Rask cheeseburger med chipotlemajones.
Denne retten har 272,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillburger med sylteagurk.Grillburger med sylteagurk.
Denne retten har 169,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bøffelburger.Bøffelburger.
Denne retten har 112,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske kjøttboller med tomat og poteter på grillen.Greske kjøttboller med tomat og poteter på gr.
Denne retten har 76,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesliders med agurk og gulrotsalat.Ostesliders med agurk og gulrotsalat.
Denne retten har 207,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sliders med hjemmelagde burgerbrød.Sliders med hjemmelagde burgerbrød.
Denne retten har 173,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillburger til venner.Grillburger til venner.
Denne retten har 146,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burger i fullkornslefse.Burger i fullkornslefse.
Denne retten har 119,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Miniburgere i fullkornslefse.Miniburgere i fullkornslefse.
Denne retten har 81,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sis köftesi - tyrkisk kebab.Sis köftesi - tyrkisk kebab.
Denne retten har 231,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconburger med gresk salat.Baconburger med gresk salat.
Denne retten har 126,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med strandamør.Grillspyd med strandamør.
Denne retten har 137,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.