1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sitronduftende purreløksgrateng
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Melk.no
En genial enkel og smaksrik grateng. Alt i en form, kjempekjekt å servere å lage til flere.

Oppskriften inneholder 123 Kalorier, 3 g Karbo, 10 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitronduftende purreløksgrateng er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	stk	purre
200	gr	røkt skinke
1	beger	cottage cheese
1	dl	matfløte
1	stk	sitron , revet skall og saft
0,5	ts	salt
0,5	ts	malt hvit pepper
100	gr	hvitost , revet
50	gr	mandelflak

Vask og skjær purrene i ca 10 cm store biter.
Slå skinkeskivene rundt hver purrebit og legg dem tett i en smurt ildfast form.
Rør sammen cottage cheese, matfløte, sitronsaft, sitronskall, salt og pepper. Hell blandingen over purrene.
Dryss over revet ost og mandelflak. Gratineres midt i ovnen ved 225 °C i 15 - 20 minutter, til purren er mør og osten har fått gyllen farge.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 31409)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2014-05-13
Oppdatert dato:2014-05-13
Lesere: 1474 totalt.