Shepherd´s pie med grønnsaker

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Frukt.no
Shepherd's pie er en typisk britisk rett med lange tradisjoner. Her er en variant med en tykk grønnsaksaus som passer perfekt f.eks. til kjøttfri mandag. Bruk gjerne grønnsakrestene du har i kjøleskapet.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	61 kcal
Karbohydrater	9 g
Protein	2 g
Fett	1 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Shepherd's pie med grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3276 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Shepherd´s pie med grønnsaker!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	2 513	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	59,3 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell og del sellerirot og poteter i biter og kok dem møre i vann.Hell av kokevannet og mos bitene sammen med melk.
Bland inn en eggeplomme og smak til med revet muskat og pepper.
Varm oljen i en gryte.
Fres grønnsakene blanke i olje i en panne.
Tilsett tomatpuré og rør rundt. Tilsett resten av ingrediensene bortsett fra bønnene som skal tilsettes mot slutten av koketiden.
Smak til med pepper.
La sausen småkoke 8-10 miutter. Sausen skal være ganske tykk.
Ha grønnsaksausen i en stor ildfast form eller i 4-5 porsjonsformer. Bre et lag med potetmos jevnt over.
Stek formen(e) midt i ovnen på 220 grader C til potetmosen har fått farge - 10-15 minutter.
Dryss finhakket oregano (eller rosmarin) over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 32835)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2017-01-27
Oppdatert dato:2017-01-27

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.

Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.
Denne retten har 104,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetar julestek.
Denne retten har 56,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lasagne med mindre fett.
Denne retten har 134,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakslasagne med spinat og cherrytomater.

Grønnsakslasagne med spinat og cherrytomater.
Denne retten har 88,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønnsaksgrateng 2.
Denne retten har 119,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.

Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.
Denne retten har 144,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ovnsstekte grønnsaker.
Denne retten har 53,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte rotgrønnsaker med beter.

Ovnsbakte rotgrønnsaker med beter.
Denne retten har 132,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte grønnsaker med cottage cheese.

Gratinerte grønnsaker med cottage cheese.
Denne retten har 50,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte rotgrønnsaker med blåmuggost.

Bakte rotgrønnsaker med blåmuggost.
Denne retten har 118,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte rotgrønnsaker med sitron.

Bakte rotgrønnsaker med sitron.
Denne retten har 63,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakslasagne med paprika og spinat.

Grønnsakslasagne med paprika og spinat.
Denne retten har 86,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ovnsbakt grønnsakssalat.
Denne retten har 58,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte grønnsaker med timian og chili.

Bakte grønnsaker med timian og chili.
Denne retten har 53,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gratinerte grønnsaker.
Denne retten har 60,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

		Potetmos med selleri:
8	stk	stor potet
3	skive(r)	knollselleri (sellerirot)
1	dl	melk
1	stk	eggeplomme
1	dash	revet muskat
1	dash	pepper
		Grønnsaksaus:
2	ss	solsikkeolje
1	stk	finhakket løk
1	stk	gulrot i terninger
1	fedd	finhakket hvitløk
1	stk	rød paprika i terninger
0,5	stk	grønn squash i terninger
2	ss	tomatpuré
1	boks(er)	hermetiske tomater
2	stk	laurbærblad
2	ss	hakket frisk oregano eller rosmarin
60	gr	brune bønner
1	dash	pepper

Shepherd´s pie med grønnsaker

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Potetmos med selleri:

Grønnsaksaus:

Vekt og energi av karbo for Shepherd´s pie med grønnsaker!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere