1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sitronmarinerte lammekoteletter
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Lammekjøtt har mye egensmak, men for å variere litt kan det være gøy å marinere kjøttet. Sitron og friske urter passer utmerket til lammekjøtt.

Oppskriften inneholder 304 Kalorier, 0 g Karbo, 16 g Protein og 27 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Sitronmarinerte lammekoteletter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	lammekoteletter
1	dl	olivenolje
0,5	stk	sitron
0,5	dl	friske urter (persille, basilikum, rosmarin)
1	ss	sitronskall, revet
1	ts	salt
0,5	ts	pepper, kvernet

1. Bland olivenolje med sitronsaft, finhakkede urter og revet sitronskall. Hell marinaden i en ildfast form eller i en tett plastikkpose.
2. Legg i lammekotelettene og la det stå kjølig i 2-3 timer, eller lengere. Vend på posen av og til.
3. Dryss over salt og pepper og legg lammekotelettene på varm grill.
4. Grill kotelettene i ca 6-7 minutter. La de hvile litt før servering. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20380)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-08
Oppdatert dato:2005-10-08
Lesere: 4452 totalt.

1 2 3 4 5 6