Grillet lammestek 2



Grillet lammestek 2 oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Før man vet det, er sommeren her igjen og det er tid for grilling. Lammesteken kan brukes til så mye, både som påskemat og sommermat. Den trives på grillen og i stekeovnen, på hytta enten det er ved sjøen eller på fjellet eller rett og slett hjemme på verandaen.

Oppskriften inneholder 168 Kalorier, 0 g Karbo, 19 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Grillet lammestek 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar



Annonse




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
Ca 2kglammelår
2ssolje
2tssalt
1tsnykvernet pepper
2tstørkede urter




Næringsdeklarasjon for Grillet lammestek 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier168.29560.66Kcal
Protein19.1463.76gram
Karbohydrat0.100.33gram
Kostfiber0.080.27gram
Fett10.1333.75gram
Mettet fett4.0713.56gram
Salt0.842.78gram
Pris på oppskriftenKr 14.78Kr 49.24Kroner
Hele oppskriften veier1 999 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Steken pensles med olje og krydres med nykvernet pepper og tørkede urter. Pakk knoken inn i aluminiumsfolie, så får du et fint håndtak.
2. Grill over vekselsvis varm og mindre varm og snu den ofte. Steketid ca. 2 timer. Stikk et steketermometer inn i steken mot slutten, for å kontrollere varmen. Steken får en rosa snittflate ved ca. 70°C, grå snittflate ved ca. 76°C. Dryss på salt og la steken hvile ca 15 minutter før den skjæres opp.

Tips:
Du kan steke lammesteken i stekeovnene også, da steker man den i ovnen ved 125 grader til oppnådd kjernetemperatur.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29535)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-20
Oppdatert dato:2012-07-20
Lesere: 1742 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammekebab i pita.Lammekebab i pita.
Denne retten har 95,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili garlic lammekoteletter.Chili garlic lammekoteletter.
Denne retten har 217,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert spareribs med yoghurt-dip.Marinert spareribs med yoghurt-dip.
Denne retten har 173,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammestek 2.Grillet lammestek 2.
Denne retten har 168,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med halloumi - og aubergineruller.Lammekoteletter med halloumi - og aubergineru.
Denne retten har 185,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kebab med couscoussalat.Kebab med couscoussalat.
Denne retten har 59,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammespyd.Lammespyd.
Denne retten har 79,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk spyd.Indisk spyd.
Denne retten har 167,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med lam og pære.Grillspyd med lam og pære.
Denne retten har 88,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple.Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av.
Denne retten har 223,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemedaljonger på grill.Lammemedaljonger på grill.
Denne retten har 132,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shis Kebab.Shis Kebab.
Denne retten har 123,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinerte lammekoteletter.Sitronmarinerte lammekoteletter.
Denne retten har 304,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver med gresk vri.Lammeskiver med gresk vri.
Denne retten har 160,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med timiansmør.Lammekoteletter med timiansmør.
Denne retten har 305,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.