Fotograf:
Matprat.no
Lammemedaljonger med tomat og mozarella inneholder
163 Kalorier,
1 g Karbo,
21 g Protein og
8 g Fett pr 100 gr
Lammemedaljonger med tomat og mozarella har beregnet å ha følgende allergener
Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lammemedaljonger med tomat og mozarella er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
6055 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Lammemedaljonger med tomat og mozarella!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 162.74 | 274.62 | Kcal |
Protein | 20.93 | 35.32 | gram |
Karbohydrat | 0.67 | 1.13 | gram |
Kostfiber | 0.10 | 0.17 | gram |
Fett | 8.46 | 14.28 | gram |
Mettet fett | 3.79 | 6.40 | gram |
Salt | 0.98 | 1.65 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 27.18 | Kr 45.87 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 1 013 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 1,64 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Skjær fileten i 12 like tykke skiver.
2. Bland sammen olivenolje, balsamico og knuste hvitløksbåter. Pensle dette godt over kjøttet. Dryss over salt og pepper.
3. Grill kjøttet først, på den ene siden. Legg til avkjøling. Legg så det ene kjøttstykket i bunnen, tomatskive, og ost og et basilikumblad over, før du legger det neste kjøttstykket øverst.
Kjøttet legges med den allerede grillede siden inn. Bind sammen til en liten pakke. Legg pakken på grillen, og grill til kjøttet er rosastekt og osten begynner å smelte.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 20420)
Kategori:
Grillmat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-08
Oppdatert dato:2005-10-08
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift