Skinkesalat med pære og tørket fiken





Skinkesalat med pære og tørket fiken oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En god salat i førjulstiden med julesmak. Juleskinke fås kjøpt ferdig kokt i alle butikker.

Oppskriften inneholder 161 Kalorier, 9 g Karbo, 5 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sennep, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skinkesalat med pære og tørket fiken er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grjuleskinke i strimler
65grruccula (1 pakke)
80grradicchio rosso salat
3stkpære i skiver
4stktørkede fiken i skiver
1stkGranateple

SENNEPS VINAGRETTE:

1ssdijonsennep
1sshonning
2sshvitvinseddik
1,5dlolje
0,5tssalt
0,25tsmalt pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Skinkesalat med pære og tørket fiken!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier161.46544.57Kcal
Protein4.8416.32gram
Karbohydrat9.2031.03gram
Kostfiber2.799.41gram
Fett11.0837.37gram
Mettet fett1.083.64gram
Salt0.832.81gram
Pris på oppskriftenKr 6.67Kr 22.50Kroner
Hele oppskriften veier1 349 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Lag sennepsvinagrette. Bland dijonsennep, honning og hvitvinseddik i en liten bolle. Spe med olje i en tynn stråle mens du pisker kraftig. Vinagretten skal ha en glatt og kremaktig konsistens. Smak til med salt og pepper.

Dypp et salatblad i dressingen. Er dressingen for skarp, spe i litt mer olje. Dressingen er holdbar i kjøleskapet i 1-2 uker.

2. Anrett salat, pære og fiken på fat eller i bolle. Legg på finstrimlet juleskinke.

3. Rens granateple og dryss over salaten. Ha litt sennepsvinagrette på salaten rett før servering, og server resten av dressingen ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31769)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2014-12-04
Oppdatert dato:2014-12-04
Lesere: 1128 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fargerik salat med skinke.Fargerik salat med skinke.
Denne retten har 82,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Edel salat.Edel salat.
Denne retten har 90,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkesalat med pære og tørket fiken.Skinkesalat med pære og tørket fiken.
Denne retten har 161,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun blomkålsalat.Lun blomkålsalat.
Denne retten har 111,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinke- og pastasalat 2.Skinke- og pastasalat 2.
Denne retten har 162,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med stekt skinke.Salat med stekt skinke.
Denne retten har 113,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avokadosalat med strimlet svinekjøtt.Avokadosalat med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 119 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med skinke.Julesalat med skinke.
Denne retten har 189,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med røkelaks eller skinke.Pastasalat med røkelaks eller skinke.
Denne retten har 107,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Caesarsalat med Santa Kristina Skinke.Caesarsalat med Santa Kristina Skinke.
Denne retten har 165,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med spretne grønnsaker og pasta.Salat med spretne grønnsaker og pasta.
Denne retten har 116,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tursalat - skinke og pastasalat med hvitløksdressing.Tursalat - skinke og pastasalat med hvitløksd.
Denne retten har 122,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt.Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 105,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med linser.Julesalat med linser.
Denne retten har 149,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkesalat med honningglaserte nøtter.Skinkesalat med honningglaserte nøtter.
Denne retten har 169,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.