Spekeskinke med sopp og persilleolje





Spekeskinke med sopp og persilleolje oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer Hensley
En god spekeskinke pirrer både smaksløkene og hever appetitten. Og serverer du skinken sammen med persilleolje basert på en god olivenolje og bladpersille får du en rett med en urtepreget, frisk og grønn smak man rett og slett blir glad av.

Oppskriften inneholder 189 Kalorier, 1 g Karbo, 15 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekeskinke med sopp og persilleolje er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
20skive(r)spekeskinke
8stkaromasopp , i båter
2sssmør
0,5tsgrovkvernet pepper
1stkvårløk , i skiver

Persilleolje:

1bunt(er)bladpersille
0,5tssalt
4ssekstra virgin olivenolje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Spekeskinke med sopp og persilleolje!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier189.02316.02Kcal
Protein14.6124.43gram
Karbohydrat1.342.24gram
Kostfiber0.601.00gram
Fett13.7823.04gram
Mettet fett4.567.62gram
Salt5.018.38gram
Pris på oppskriftenKr 18.01Kr 30.11Kroner
Hele oppskriften veier669 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Lag persilleolje. Bruk en morter og knus bladpersille sammen med salt. Hell i olivenolje og bruk morteren videre til du har en jevn masse.
Hvis du ikke har morter kan du kjøre persille og salt i en blender eller med en stavmikser, og deretter spe med olivenolje.
2. Stek sopp i en varm stekepanne med smør og krydre med pepper.

3. Legg skiver av spekeskinke på fat eller tallerken, og legg på stekt sopp og vårløk. Ha persilleolje over spekeskinken rett før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32784)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett
Innlagt dato:2016-12-30
Oppdatert dato:2016-12-30
Lesere: 772 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Spekeskinke med sopp og persilleolje.Spekeskinke med sopp og persilleolje.
Denne retten har 189,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med tomatvinaigrette, pesto og balsamicosirup.Spekeskinke med tomatvinaigrette, pesto og ba.
Denne retten har 237,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Carpaccio av spekeskinke.Carpaccio av spekeskinke.
Denne retten har 290,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeiner skinke med bakt tomat, parmesan og hvit asparges.Birkebeiner skinke med bakt tomat, parmesan o.
Denne retten har 144,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeinerskinke med melon og parmesan.Birkebeinerskinke med melon og parmesan.
Denne retten har 121,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeinerskinke med fritert risotto.Birkebeinerskinke med fritert risotto.
Denne retten har 180,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinkekurver med kikerter.Spekeskinkekurver med kikerter.
Denne retten har 165,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med Birkebeinerskinke og grillede grønnsaker.Bruschetta med Birkebeinerskinke og grillede .
Denne retten har 148,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeinerskinke med syltede grønnsaker.Birkebeinerskinke med syltede grønnsaker.
Denne retten har 149,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med Gilde Birkebeinerskinke.Bruschetta med Gilde Birkebeinerskinke.
Denne retten har 151,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.