Når du drømmer om hvite strender og sommer! Denne spennende salaten er full av smaker og næring. Måltidet gir rikelig med vitamin C fra ananas og mango, mens fra LobNobs får du protein, vitamin D og omega-3-fettsyrer. Passer når du vil ha noe lett og spise, men samtidig bli mett.
Del ananasen i to halvdeler på langs.
Skjær/spa ananaskjøttet ut av skallet. Grovhakk ananaskjøttet.
Hakk opp ønsket mengde chili.
Bland sammen ananas, mango, LobNobs og chili. Fordel dette oppi ananasskallene.
Lag dressing av limejuice, revet limeskall, sukker og salt.
Ha dressing på ananassalaten og pynt med litt lime.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Sibelia
(Intern: 33691)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Salat Innlagt dato:2018-03-05
Oppdatert dato:2018-03-05