Spicy lammecurry





Spicy lammecurry oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Lammecurry har mye smak og er bare nydelig.
Kokosmelk er mye brukt i asiatisk matlaging og gir en rund og fyldig smak til sauser og supper. Kokosmelk kjøper du på boks i velassorterte butikker.


Oppskriften inneholder 131 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Spicy lammecurry er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
Ca 250grlammekjøtt fra stek/bog i biter (3 x 3 cm)
Ca 2,5ssolje til steking
0,5stkrød chili
1tshakket, fersk ingefær
2stkgulrøtter i biter
1stkliten løk i båter
0,5stkbrokkoli i buketter
0,5stkfennikel i skiver
1boks(er)kokosmelk
2stang(stenger)sitrongress
1ssrød karripasta
2tsbrunt sukker


Annonse



Næringsdeklarasjon for Spicy lammecurry!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier131.30864.94Kcal
Protein5.1734.06gram
Karbohydrat3.8825.56gram
Kostfiber1.5610.28gram
Fett10.2267.32gram
Mettet fett6.7144.20gram
Salt0.060.37gram
Pris på oppskriftenKr 5.88Kr 38.73Kroner
Hele oppskriften veier1 318 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Varm opp olje i en stekepanne. Brun kjøttet og ta det ut av pannen.
2. Fres ingefær, chili og grønnsaker, tilsett karri-pasta, finhakket sitrongress og kokosmelk. La det putre i 10­15 minutter.

3. Smak til med sukker og tilsett kjøttet. La det trekke et par minutter.

Server med ris eller brød.

TIPS
Sitrongress er en kryddervekst som brukes mye i Asia. Bladene er lange, smale, hvite og lys grønne. Smaken er sitronlignende, men ikke så skarp som vanlig sitron. Aromaen utnyttes best når bladene knuses eller finhakkes. Ferskt sitrongress kjøper du i innvandrerbutikker og enkelte andre forretninger. Det finnes også på glass, men da er ikke smaken så intens. Retten kan gjerne lages uten sitrongress, men den mister da noe av sitt særpreg.

Fennikel kan byttes ut med stilkselleri.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20536)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-09-19
Oppdatert dato:2014-09-19
Lesere: 4794 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Den lille kjempens gnageben.Den lille kjempens gnageben.
Denne retten har 109,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.
Denne retten har 100,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver på grønnsakseng.Lammeskiver på grønnsakseng.
Denne retten har 76,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeburgere med bacon.Lammeburgere med bacon.
Denne retten har 121,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeribbe som i Camargue.Lammeribbe som i Camargue.
Denne retten har 172,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med caponata.Lammekoteletter med caponata.
Denne retten har 114,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeboller med rosenkål, ris og fløtesaus.Lammeboller med rosenkål, ris og fløtesaus.
Denne retten har 146,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammepanne med aïoli.Lammepanne med aïoli.
Denne retten har 232,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skau-kebab.Skau-kebab.
Denne retten har 129,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeburger.Lammeburger.
Denne retten har 231,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter på ungarsk maner.Koteletter på ungarsk maner.
Denne retten har 118,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy lammecurry.Spicy lammecurry.
Denne retten har 131,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeboller med tomatpesto.Lammeboller med tomatpesto.
Denne retten har 273,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk nudelsalat med lammefilet.Thailandsk nudelsalat med lammefilet.
Denne retten har 148,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller fra Kashmir - Kashmiri Koftas.Kjøttboller fra Kashmir - Kashmiri Koftas.
Denne retten har 157,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.