Suppe med krabbe



Suppe med krabbe oppskrift.
Fotograf: Esten Borgos
En suppe kan lages på mange måter, og i denne oppskriften blir krabben og grønnsakene tilsatt ved servering. Grønnsakene vendt i urteolje gir ekstra god smak.

Oppskriften inneholder 131 Kalorier, 1 g Karbo, 3 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Suppe med krabbe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3652 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkrabbeklør
1stkgulrot
1stkpersillerot
1stkpurre
10dlfiskekraft
2,5dlhvitvin
5dlkremfløte
olivenolje

Urteolje

2sspersille, frisk
1ssdill, frisk
1dlolivenolje
1knivsoddsalt




Næringsdeklarasjon for Suppe med krabbe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier131.09798.25Kcal
Protein3.0118.33gram
Karbohydrat1.489.01gram
Kostfiber0.533.23gram
Fett11.6971.18gram
Mettet fett5.4132.94gram
Alkohol0.98 %
Salt0.281.72gram
Pris på oppskriftenKr 6.26Kr 38.12Kroner
Hele oppskriften veier2 436 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo4,51 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens krabbeklør og ta ut kjøttet.
Skjær gulrot, persillerot og det hvite av purren i tynne strimler.
Kok fiskekraft, hvitvin og kremfløte inn til ca. to tredeler, eller til kraftig og god smak. Gi grønnsakene et raskt oppkok i lettsaltet vann, og la dem renne godt fra seg.

Urteolje
Finhakk persille og dill, og pisk sammen med olivenolje og salt. Vend grønnsakene inn i urteoljen.
Server suppen i varme tallerkener, legg i krabbekjøtt og grønnsaker, og drypp litt olivenolje over.

Tips:
Urteoljen holder seg i tett glass i kjøleskapet i minst 1 uke.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31441)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2014-05-23
Oppdatert dato:2019-11-26


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Auberginesuppe med kongekrabbe.Auberginesuppe med kongekrabbe.
Denne retten har 83,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med krabbe.Suppe med krabbe.
Denne retten har 131,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesuppe 2.Krabbesuppe 2.
Denne retten har 155,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesuppe med butterdeiglokk.Krabbesuppe med butterdeiglokk.
Denne retten har 102,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen med kongekrabbe og karrisuppe.Ramen med kongekrabbe og karrisuppe.
Denne retten har 124,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.