1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Surkålgryte

Surkålgryte



Surkålgryte inneholder 98 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Surkålgryte har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Surkålgryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3035 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kghodekål
4ssmatfett
1stkløk, hakket
2ssmel
noen ss sjy eller innkokt kraft
2sstomatpuré
3ssvodka eller akevitt
2glasshvitvin eller rødvin
200grkokt kjøtt eller fugl
150grrøkte pølser
50grspekeskinke
1stkeple
1dashsalt
1dashpepper
Ca 4,5stkeinerbær, knusteIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Vekt og energi av karbo for Surkålgryte!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 954 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo20,34 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kålen i fine strimler, legg den i kokende vann og la den koke noen minutter. La den renne godt av.

Smelt fettet og brun løken. Tilsett melet.

Tilsett sjyen, tomatpuré, vodka og vin. Kok sausen under stadig omrøring. Smak til med salt, pepper og knuste enebær.

Legg et lag kål i et ildfast fat. Ha på et lag oppskåret kokt kjøtt, pølser i skiver, spekeskinke i strimler og epler i skiver.

Legg kål, kjøtt og saus lagvis til alt er brukt opp. Hell resten av sausen over.

La retten koke med lokk ved svak varme i ca 2 timer. Rist på formen av og til.

Server denne polske retten med poteter eller smør og brød.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8414)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ungarsk kålgryte.Ungarsk kålgryte.
Denne retten har 71,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakgryte med blomkål og søtpotet.Grønnsakgryte med blomkål og søtpotet.
Denne retten har 57,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk blomkål-curry.Indisk blomkål-curry.
Denne retten har 87,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudelrett med brokkolini.Nudelrett med brokkolini.
Denne retten har 239,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paneer polaw risgryte med apetina paneer.Paneer polaw risgryte med apetina paneer.
Denne retten har 112,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksgryte med eple og hodekål.Grønnsaksgryte med eple og hodekål.
Denne retten har 69,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålgryte med pølse.Kålgryte med pølse.
Denne retten har 72,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.