Svart-hvite miniruller



Svart-hvite miniruller oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
En ny vri på rullekaka

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 298 kcal
Karbohydrater 24 g
Protein 7 g
Fett 19 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Svart-hvite miniruller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2529 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Kakedeig

4stkegg
1stkeggeplomme
70grsukker
2tsDr. Oetker Ekte Vaniljesukker
80grhvetemel
0,5tsDr. Oetker Bakepulver
1tskakaopulver

Fyll

3dlfløte
30grsukker
2tsDr. Oetker Ekte Vaniljesukker

Pynt

Dr. Oetker Cupcake Daisies evt. annen pynt




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 15 stykker

1
Forberedelser
Finn frem et stekebrett (40x30cm), og kle med bakepapir. Forvarm stekeovnen.

Over- og undervarme: 200°C

Varmluft: 180°C

2
Kakedeig
Rør eggene + eggeplommen luftig med en mikser på høyeste hastighet. Bland vaniljesukker med sukker, og ha i eggemasse mens man fortsatt visper. Visp deretter videre i 2 minutter. Bland mel og bakepulver, og ha i mikserbollen - visp på laveste hastighet til deigen er jevn.

3
Ta 3 spiseskjeer av deigen over i en liten skål. Bland med kakaopulver, og legg små flekker utover stekebrettet. Bruk skaftet på en spiseskje, og lag stjerner av flekkene ved å dra deigen utover (se ill. 1). Fordel til slutt resten av deigen over stjernene, og stek kaken i midten av ovnen i ca. 8 minutter.
Velv kaken over på et bakepapir, og la den avkjøles med bakepapiret fra stekingen på.
Fjern forsiktig bakepapiret fra stekingen fra kaken. Snu kaken over på den andre siden, slik at stjernene er på undersiden.

4
Fyll
Visp fløte med sukker og vaniljesukker, fordel kremen utover kaken. Del så kaken i to like store deler - ca. 40x15cm. Rull begge halvdelene inn fra langsidene. Sett rullekakene kaldt i minst 30 min.
Deretter deles hver rull i 4 like store deler, hver av disse deles igjen på skrått (se ill. 2).

5
Pynt
Anrett kakene med den rette siden ned på et fat, og dekorer med daisies eller annen pynt. Oppbevar kakene kjølig.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33791)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-03-15
Oppdatert dato:2018-03-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Den enkleste sommerkaken.Den enkleste sommerkaken.
Denne retten har 231,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.
Denne retten har 320,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake i rødt, hvitt og blått.Bløtkake i rødt, hvitt og blått.
Denne retten har 187,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festpavlova.Festpavlova.
Denne retten har 166,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarengskake.Sitronmarengskake.
Denne retten har 296,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlige vannbakkels.Sommerlige vannbakkels.
Denne retten har 196,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til fest.Bløtkake til fest.
Denne retten har 283,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake-lettvint.Kremkake-lettvint.
Denne retten har 234,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minipaier med salt karamell og sjokoladeganache.Minipaier med salt karamell og sjokoladeganac.
Denne retten har 419,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 17. mai bløtkake i langpanne.17. mai bløtkake i langpanne.
Denne retten har 238,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas 17. mai - kake.Barnas 17. mai - kake.
Denne retten har 234 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frossen marengsterte med jordbær.Frossen marengsterte med jordbær.
Denne retten har 191,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmousse med hvit sjokolade på mandelbunn.Sitronmousse med hvit sjokolade på mandelbunn.
Denne retten har 287,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Freia Daim bløtkake.Freia Daim bløtkake.
Denne retten har 332,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Slottskake.Slottskake.
Denne retten har 342,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.