Slottskake
Fotograf: Marie Von Krogh
Oppskriften er hentet fra fagbladet Baker og Konditor nr 3, 2009
Oppskriften inneholder 343 Kalorier, 18 g Karbo, 5 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Slottskake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 2,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 21431 totalt.
Annonse
Ingredienser
Næringsdeklarasjon for Slottskake!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 342.51 | 3 644.31 | Kcal |
| Protein | 5.03 | 53.52 | gram |
| Karbohydrat | 18.17 | 193.33 | gram |
| Kostfiber | 0.79 | 8.41 | gram |
| Fett | 27.57 | 293.34 | gram |
| Mettet fett | 14.18 | 150.88 | gram |
| Salt | 0.09 | 0.91 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 5.75 | Kr 61.18 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 1 064 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 21,21 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Legg gelatinen i kaldt vann, ca 10 minutter. Pisk kremfløten halvstiv.
Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis. Rasp av skallet (bare det gule) av sitronen. Press saften av sitronen og kok dette opp, ta gryta av varmen.
Klem vannet godt av gelatinen og ha den oppi den varme sitronsaften slik at den smelter. Hell sitronsaften med gelatinen i en tynn stråle oppi eggedosisen og ha sitronskallet oppi.
Eggedosisen vendes inn i den halvstive kremen.
Hell fromasjen i kakeringen, frys kaken. Ta den ut av fryseren etter to timer. Pyntes.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Godalen videregående skole
(Intern: 25614)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-03-28
Oppdatert dato:2009-03-28
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Crêpes suzette 5.Denne retten har 311,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamellruter med appelsin.Denne retten har 470,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mini Pavlova med vaniljekrem og bær.Denne retten har 211,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svart-hvite miniruller.Denne retten har 297,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bløtkake med gelélokk 2.Denne retten har 159,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sitronmarengskake.Denne retten har 296,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
17. mai bløtkake i langpanne.Denne retten har 238,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bløtkake til fest.Denne retten har 283,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Minivannbakkels.Denne retten har 216,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marsipankake med vaniljekrem og jordbær.Denne retten har 322,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bløtkake med sjokoladekrem.Denne retten har 337,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Petit choux.Denne retten har 241,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Norsk bløtkake.Denne retten har 198,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
17.Mai Pavlova.Denne retten har 209,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Petits choux med tyttebær i karamellkrem.Denne retten har 222,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.