Szechuan kylling



Szechuan kylling oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
Enkel og god kyllingwok.

Oppskriften inneholder 235 Kalorier, 7 g Karbo, 11 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Szechuan kylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
350grkyllinglår uten skinn og ben
0,25tssalt
0,5stkeggehvite, litt pisket
2tsmaizena rørt ut i vann
1stkgrønn paprika
4ssvegetabilsk olje
Ca 3,5stktørkede chili, bløtlagt 10 min i vann
1stkvårløk, skåret i biter
2bit(er)skrelt ingefær
1ssSweet bean pasta eller hoi-sin-saus
1tsHot bean pastaIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1sstørr sherry
125grristede cashewnøtter
noen dråper sesamolje




Næringsdeklarasjon for Szechuan kylling!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier235.39458.27Kcal
Protein11.1521.71gram
Karbohydrat7.4814.56gram
Kostfiber1.142.22gram
Fett17.4533.97gram
Mettet fett3.717.22gram
Alkohol0.22 %
Salt0.430.84gram
Pris på oppskriftenKr 8.74Kr 17.02Kroner
Hele oppskriften veier779 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kyllingen i 1 cm store terninger. Bland kylling i en bolle med salt, eggehvite og maisennajevning. Skjær paprikaen i biter på størrelse med kyllingterningene.

Varm en wok og ha i oljen. Når den er varm tilsettes kyllingterningene. Fres dem under omrøring ca 1 minutt eller til fargen endres. Ta kjøttet opp av woken med hullsleiv og hold det varmt.

Tilsett grønn paprika, bløtlagt rød chili, vårløk og ingefær og fres under omrøring ca. 1 minutt.

Ha kjøttet tilbake i woken sammen med Sweet bean pasta eller hoi-sin-saus, Hot bean pasta og sherry. Bland godt og la det surre et minutt til. Rør til slutt inn cashewnøtter og sesamolje. Ha det over på et varmt serveringsfat og server omgående.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12067)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Kina
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2014-03-16
Oppdatert dato:2014-03-16
Lesere: 41018 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marinert kylling i wok.Marinert kylling i wok.
Denne retten har 68,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epler i wok.Epler i wok.
Denne retten har 77,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med mango.Kylling med mango.
Denne retten har 261,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik wok med kylling.Fargerik wok med kylling.
Denne retten har 87,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Piew Hwan Gai (Sur-søt kylling).Pad Piew Hwan Gai (Sur-søt kylling).
Denne retten har 84,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i wok med broccoli.Kylling i wok med broccoli.
Denne retten har 119,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med basilikum og broccoli.Kylling med basilikum og broccoli.
Denne retten har 170,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kål og kylling.Wok med kål og kylling.
Denne retten har 153,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med sursøt saus.Wok med sursøt saus.
Denne retten har 117,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn karri med kylling.Grønn karri med kylling.
Denne retten har 138,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløk og pepperwok med tofu.Hvitløk og pepperwok med tofu.
Denne retten har 91,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i wok 2.Kylling i wok 2.
Denne retten har 110,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med nudler.Kylling med nudler.
Denne retten har 173,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai-wok.Thai-wok.
Denne retten har 96,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul wok med indisk vri.Gul wok med indisk vri.
Denne retten har 107,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.