Tagliatelle al Ragù Classico. Tagliatelle med klassisk kjøttdeigssaus





Tagliatelle al Ragù Classico, Tagliatelle med klassisk kjøttdeigssaus oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En oppskrift opprinnelig fra barilla, men igjen litt modifisert av oss. Det lønner seg med mye grønnsaker i sausen, og selleri + løk lager mye smak.

Oppskriften inneholder 173 Kalorier, 18 g Karbo, 6 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tagliatelle al Ragù Classico, Tagliatelle med klassisk kjøttdeigssaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grBarilla Tagliatelle
1stkgulrot, skrelt
75grrotselleri
1stk storgul løk, hakket
1dlolivenolje
200grkjøttdeig
100grsvinekjøttdeig
200grtomatpuré
2dlkyllingbuljong (vann og buljongterning)
1sssalt
1tssvart pepper
1dlrødvin alt. vann
200grcherrytomater


Annonse



Næringsdeklarasjon for Tagliatelle al Ragù Classico. Tagliatelle med klassisk kjøttdeigssaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier172.81805.51Kcal
Protein6.2729.23gram
Karbohydrat17.9383.58gram
Kostfiber1.798.34gram
Fett7.6235.52gram
Mettet fett1.778.25gram
Alkohol0.55 %
Salt1.255.83gram
Pris på oppskriftenKr 4.45Kr 20.74Kroner
Hele oppskriften veier1 865 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del gulroten og rotselleri i biter. Dekk bunnen av en kasserolle med olivenolje og varm opp til middels varme. Fres den hakkede løken, legg i gulrot og rotselleri.
Tilsett all kjøttdeig. Når kjøttdeigen er gjennomstekt, tilsettes tomatpuré og kyllingbuljong.
Salte, pepre og hell i rødvin (alternativt vann). Rør rundt, la småkoke på lav varme i 30-60 minutter. Kok tagliatellen etter anvisning på pakken.
Del cherrytomatene i to, tilsett dem i kasserollen. Varm dem opp raskt i ca. 1 minutt.
Rør i tagliatellen og server. Eller server som vi gjorde med kjøttsaus på en seng av tagliatelle.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 27686)
Tilberedningstid: 75 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-09-17
Oppdatert dato:2016-09-17
Lesere: 3976 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pasta og kjøttboller.Pasta og kjøttboller.
Denne retten har 91,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle al Ragù Classico, Tagliatelle med klassisk kjøttdeigssaus.Tagliatelle al Ragù Classico, Tagliatelle med.
Denne retten har 172,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laktosefri lasagne.Laktosefri lasagne.
Denne retten har 112,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Båndspaghetti med kjøtt- og ostesaus.Båndspaghetti med kjøtt- og ostesaus.
Denne retten har 158,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spagetti med kjøttboller og pesto.Spagetti med kjøttboller og pesto.
Denne retten har 253,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne 5.Lasagne 5.
Denne retten har 116,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med kjøttdeig.Pasta med kjøttdeig.
Denne retten har 206,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel spagettisaus med gulrot og selleri.Enkel spagettisaus med gulrot og selleri.
Denne retten har 107,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Penne med barilla pastasaus.Penne med barilla pastasaus.
Denne retten har 157,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta Bolognese.Pasta Bolognese.
Denne retten har 139,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta bolognese på tur.Pasta bolognese på tur.
Denne retten har 157,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Råsterk pasta.Råsterk pasta.
Denne retten har 177,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti bolognese med oksekraft og soltørket tomat.Spaghetti bolognese med oksekraft og soltørke.
Denne retten har 66,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mamma`s spagetti med fyldig kjøttsaus.Mamma`s spagetti med fyldig kjøttsaus.
Denne retten har 197,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonadeboller i krydret tomatsaus.Karbonadeboller i krydret tomatsaus.
Denne retten har 113,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.