Toast Skagen



Toast Skagen oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Toast Skagen er en av de mest populære forrettene i Sverige. Den består av smørstekt eller ristet hvitt brød med reker i en majonesbasert blanding som har fått navnet Skagenrøre. Dette er en svensk klassiker som er perfekt til sommerens koldtbord.

Oppskriften inneholder 163 Kalorier, 11 g Karbo, 13 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Toast Skagen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 14668 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grreker kokte uten skall
1ssfrisk dill
3ssmajones
3sscrème fraîche
0,5tssalt
1dashpepper
1stksitron
0,5stkrødløk
4skive(r)Ristet loff




Næringsdeklarasjon for Toast Skagen!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier163.42336.93Kcal
Protein13.4927.81gram
Karbohydrat11.4223.55gram
Kostfiber1.292.66gram
Fett6.8014.02gram
Mettet fett1.813.73gram
Salt1.362.80gram
Pris på oppskriftenKr 17.01Kr 35.07Kroner
Hele oppskriften veier825 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,95 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Pill rekene. Hvis du bruker reker i lake eller fryste reker, så husk å la væsken eller vannet renne av slik at de blir så tørre som mulig.
Kutt opp rekene og legg dem i en skål. Du kan eventuelt spare 2-3 reker som kan brukes til å pynte røren med. Finhakk dillen og skjær rødløken i fine skiver. Bland det deretter sammen med rekene.
Ha i majones og crème fraiche. Bland det sammen i en røre.
Smak til skagenrøren med salt, pepper og saften av en sitron.
Tilsett eventuelt litt rom om du ønsker.
Skagenrøren er nå serveringsklar, men den kan også settes tildekt i kjøleskapet for senere servering. Anrett rekesalaten på toasten og pynt med dill, sitron og reddikskiver.

Kokkens note:
Hvis man skal gjøre om skagenrøren til et skikkelig luksusmåltid, kan man tilsette kokte sjøkreps som man renser og kutter I små biter. Gjerne med en skje god sikrogn eller løjrom på toppen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 8225)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smørbrød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2021-11-15


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bagel-Polarbrød-Pitabrød.Bagel-Polarbrød-Pitabrød.
Denne retten har 163,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagsskive med fiskekake.Middagsskive med fiskekake.
Denne retten har 103,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foccacia med roastbiff.Foccacia med roastbiff.
Denne retten har 276,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurk på skiven.Agurk på skiven.
Denne retten har 142,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med salami.Blings med salami.
Denne retten har 245,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med leverpostei og rødbeter.Blings med leverpostei og rødbeter.
Denne retten har 197,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesmørbrød med hemmelig speilegg.Ostesmørbrød med hemmelig speilegg.
Denne retten har 82,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyllent urtesmør med safran til Polarknäcke.Gyllent urtesmør med safran til Polarknäcke.
Denne retten har 502,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Postei- og baconsmørbrød.Postei- og baconsmørbrød.
Denne retten har 246,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørbrød med Vita hjertego  mager postei.Smørbrød med Vita hjertego mager postei.
Denne retten har 136,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Møllerens sandwichkake med sjømat.Møllerens sandwichkake med sjømat.
Denne retten har 279,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagsskive med omelett.Middagsskive med omelett.
Denne retten har 182,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta 1.Bruschetta 1.
Denne retten har 211,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fotball Fredrik.Fotball Fredrik.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonadesmørbrød av kylling.Karbonadesmørbrød av kylling.
Denne retten har 167,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.