Fotograf:
Matprat.no
Urtekrydret svinefilet - lavkalori inneholder
219 Kalorier,
0 g Karbo,
12 g Protein og
19 g Fett pr 100 gr
Urtekrydret svinefilet - lavkalori har beregnet å ha følgende allergener
Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Urtekrydret svinefilet - lavkalori er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere:
6927 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Urtekrydret svinefilet - lavkalori!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 219.44 | 566.70 | Kcal |
Protein | 11.99 | 30.96 | gram |
Karbohydrat | 0.41 | 1.06 | gram |
Kostfiber | 0.14 | 0.36 | gram |
Fett | 18.84 | 48.65 | gram |
Mettet fett | 6.75 | 17.43 | gram |
Salt | 2.12 | 5.48 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 7.01 | Kr 18.10 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 2 066 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 0,74 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Ben ut kammen. Bena brunes og kokes kraft på.
2. Fukt skaftet på en tresleiv og stikk et hull gjennom filéten.
3. Finhakk urtekrydderet og fyll halvparten inn i filéten.
4. Pensle filéten med smeltet smør, dryss over resten av urtekrydderet, salt og grovmalt pepper.
5. Stikk inn et steketermometer og legg filéten i langpanne og stek i stekeovn ved 125°C til termometeret viser 72°C for rosa kjøtt 1 1/2-2 timer, avhengig av tykkelsen.
6. Server svinefiléten med sjysaus smakt til med urter, poteter og grønnsaker, f.eks. vårløk eller sukkererter og gulrøtter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 21124)
Kategori:
Ovnsrett
Diett/allergi:
Kalorifattig
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-12-10
Oppdatert dato:2005-12-10
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift