Vårruller 2





Vårruller 2 oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Vi lager mye vårruller hjemme. Når en først har prøvd ett par ganger, så ser en hvor enkelt og godt det er. Kan jo brukes til forrett, kveldskos og middag. Denne kan og lages som vegetar.

Oppskriften inneholder 129 Kalorier, 15 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vårruller 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Røre:

Ca 6dlvann
1stkegg
1dlpotetmel
Ca 350grhvetemel

Fyll:

450grhodekål
100grgulrot
150grbambusskudd
100grsjampinjonger
2ssolje
250grkjøttdeig
0,5sssalt
0,5tshvit pepper
1sssoyasaus
50gr(frityrolje, mengden som tas opp av rullene og kun til fettberegning)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Vårruller 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier129.35717.31Kcal
Protein4.7726.45gram
Karbohydrat15.4885.84gram
Kostfiber1.367.54gram
Fett5.0728.12gram
Mettet fett1.498.26gram
Salt0.623.46gram
Pris på oppskriftenKr 2.33Kr 12.92Kroner
Hele oppskriften veier2 218 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Røre:
Bland alt sammen og la det svelle i en time.
Prøvestek en pannekake i en stekepanne. Bruk panne med slip belegg. Pannekaken skal være tynn og lys.
Evt tilsett mer vann.
Sett vekk 1/2 dl av røren og stek opp resten, og hold pannekakene lune under ett kjøkkenhåndkle.

Fyll:
Skjær grønnsakene i tynne strimler.Fres alt i pannen sammen med olje og kjøttdeig.
Tilsett salt, pepper og soyasaus. Avkjøl fyllet og hell av overskytende væske.

Fordel fyllet på pannekakene. Legg det på midten. Brett halvparten av pannekaken delvis over fyllet, og pensle kantene med den røren som ble satt til side. Brett inn sidene ca 1-2 cm på hver side.
Rull sammen mot ytterkant og la den ligge litt med bretten ned. Stek i olje i gryte eller frityrkoker i ca 4 minutter. Bruk en nøytral olje.

Serveres som forrett eller ett lite måltid med en salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966709)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Kina
Innlagt dato:2013-07-25
Oppdatert dato:2013-07-25
Lesere: 7539 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vårruller 2.Vårruller 2.
Denne retten har 129,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårrull med friterte grønnsaker.Vårrull med friterte grønnsaker.
Denne retten har 174,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårruller med grønnsaksfyll.Vårruller med grønnsaksfyll.
Denne retten har 169,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Betechips.Betechips.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar vårruller.Vegetar vårruller.
Denne retten har 119,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Harumaki springroll-japansk vårrull.Harumaki springroll-japansk vårrull.
Denne retten har 182,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.