Viltgryte med kål



Viltgryte med kål inneholder 52 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Viltgryte med kål har ingen allergener
Viltgryte med kål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grbog av elg eller rein
2stkløk
1stkkålhode, ca 500 g
1ssolje
4stktomater
2tssalt
8stkhel pepper
8stkallehånde
2stklaurbærblad
0,5tsmerian
5dlvann
1dlrødvin
4porsjon(er)poteter


Annonse



Næringsdeklarasjon for Viltgryte med kål!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier51.64491.86Kcal
Protein5.4952.29gram
Karbohydrat4.9146.77gram
Kostfiber1.3312.67gram
Fett0.615.81gram
Mettet fett0.111.05gram
Alkohol0.27 %
Salt0.393.75gram
Pris på oppskriftenKr 6.98Kr 66.48Kroner
Hele oppskriften veier3 810 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Viltkjøtt har en særegen, fin aroma som vi setter stor pris på. Et nydelig middagsmåltid!

Skjær kjøttet i store terninger. Skjær løken i skiver og kålen i brede strimler. Brun kål og løk i litt olje, og brun kjøttet deretter. Legg ingrediensene lagvis i gryten: Kål, løk, kjøtt, oppskårne tomater, salt og krydder. Hell på vann og la retten småkoke under lokk i ca. 1 1/2 time. La rødvinen putre med de siste 5 minuttene. Serveres med kokt potet og rosenkål og/eller brokkoli.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Grete Roede
(Intern: 760)
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-11
Oppdatert dato:2002-08-11
Lesere: 5617 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elghakk 2.Elghakk 2.
Denne retten har 70,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsgryte.Skogsgryte.
Denne retten har 75,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte av elg.Rødvinsgryte av elg.
Denne retten har 88,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet elggryte.Kremet elggryte.
Denne retten har 100,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegergryte med kantareller.Jegergryte med kantareller.
Denne retten har 59,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggulasj 2.Elggulasj 2.
Denne retten har 61,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggryte.Elggryte.
Denne retten har 110,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.