Vin- og fløtekokt rødspette





Vin- og fløtekokt rødspette inneholder 74 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Vin- og fløtekokt rødspette har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vin- og fløtekokt rødspette er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgrødspettefileter
1tssalt
1stkpurre
3stkgulrøtter
1stk litestangselleri
2dlhvitvin
1dlfløte
1dashpepper
basilikum


Annonse



Næringsdeklarasjon for Vin- og fløtekokt rødspette!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier74.38304.44Kcal
Protein6.6027.01gram
Karbohydrat1.947.94gram
Kostfiber1.204.91gram
Fett3.3013.51gram
Mettet fett1.706.96gram
Alkohol1.16 %
Salt0.542.22gram
Pris på oppskriftenKr 8.82Kr 36.10Kroner
Hele oppskriften veier1 637 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

En renset, flådd og saltet rødspette legges på en seng av purre, fint oppdelte gulrøtter og selleri i en liten langpanne.

Hell på hvitvin til det når over fiskens underkant.

Porsjer under folie ved 175 C i ca 5 minutter. Ta av folien og hell over ca 1 dl fløte. La det koke videre uten folie til fisken har ønsket konsistens. Smak til med salt, pepper og litt basilikum.

Server med grov potetmos.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11135)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04
Lesere: 2735 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Flyndre med honningsmak.Flyndre med honningsmak.
Denne retten har 77,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødspette med honning.Rødspette med honning.
Denne retten har 99,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils ovnsbakte flyndre.Kjetils ovnsbakte flyndre.
Denne retten har 105,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødspette og skalldyr bakt i folie.Rødspette og skalldyr bakt i folie.
Denne retten har 88,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piggvar med kapers og tørkede tomater.Piggvar med kapers og tørkede tomater.
Denne retten har 199,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.