Ovnsbakt piggvar med koriandermariande
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Piggvar er en nydelig fisk som vi er så heldige å få tak i innimellom. Det er en flyndre fisk som kan bli rimelig stor. Den er fast og fin. Bør gjerne bare spises alene med litt tilbehør og ikke brukes i retter hvor fiskesmaken forsvinner. Her i en variant med koriander paste. Den er og enkel å lage, bare kjør alt i blenderen
Oppskriften inneholder 281 Kalorier, 14 g Karbo, 10 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ovnsbakt piggvar med koriandermariande er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8035 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Ovnsbakt piggvar med koriandermariande med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 281.15 | 845.14 | Kcal | |
| Protein | 10.00 | 30.06 | gram | |
| Karbohydrat | 14.35 | 43.14 | gram | |
| Kostfiber | 0.30 | 0.90 | gram | |
| Fett | 20.35 | 61.17 | gram | |
| Mettet fett | 3.85 | 11.57 | gram | |
| Salt | 0.29 | 0.87 | gram | |
| Pris på oppskriften | Kr 14.47 | Kr 43.50 | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1 202 totalt | 301 pr porsj | pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 20,41 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Alt kjøres noen sekunder i en blender eller med stavmikser til det er sånn noenlunde jevnt.
Fisk.
Fisken kuttes i serveringsskiver. Brunes først ett par minutter i stekepanna. Sett ovnen på 180 grader.
Så legges fisken i en smurt ildfast form med noen klatter smør i + koriandermarinaden over fisken og bak i ovnen ca 10-15 min eller til fisken flaker seg
Ved servering helles marinaden i formen over hvert stykke
Server med ris.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34701)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2019-07-28
Oppdatert dato:2019-07-28
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Flyndre med honningsmak.Denne retten har 77,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rødspette og skalldyr bakt i folie.Denne retten har 88,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rødspette med honning.Denne retten har 99,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt piggvar med koriandermariande.Denne retten har 281,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kjetils ovnsbakte flyndre.Denne retten har 105,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Piggvar med kapers og tørkede tomater.Denne retten har 198,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.