1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Wok med svin og kål

Wok med svin og kål



Wok med svin og kål inneholder 67 Kalorier, 5 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Wok med svin og kål har beregnet å ha følgende allergener Egg, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med svin og kål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3786 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
300grsvinekjøtt uten ben
0,5tssalt
2tstørr sherry
1stkegg, sammenpisket
1stkgul eller rød paprika
60grbambusskudd fra boks
2stkvårløk
2feddhvitløk
0,5stkkålhode
god olje

Sursøtt

2sssukker
1ssolje
3ssbrun eddik
1dlkraft /buljong
1dashsalt
1dashpepper
1tsmaisenna




Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i terninger/ strimler. Legg dem i en bolle med salt, sherry og egg. Bland godt.
Rens paprika og skjær i strimler/terninger. Skjær bambusskudd i skiver, strimle vårløk og hakk hvitløk. Ha maisenna i plastpose, legg kjøttet i og rist godt. Ha kjøttet over i et dørslag og la løst mel drysse av.

La oljen bli rykende varm i woken og stek kjøttet et minutt under omrøring. Ta opp og la renne av. Strimle kålhodet fint. Fres strimlene i varm olje under omrøring ca. 1/2 minutt. Tilsett paprika, vårløk og hvitløk – og stek under omrøring et drøyt minutt. Ha kjøttet tilbake og bland godt. Ha alt på et fat og hold det varmt.

Ha olje og sukker til sausen i woken og la det karamelliseres (ikke brennes). Rør minst mulig mens sukkeret smelter. Tilsett eddik og resten av ingrediensene, og la sausen koke opp under omrøring. Ha kjøtt og grønnsaker tilbake i woken og bland sammen med lett hånd. Drypp gjerne litt olje (sesamolje) over – og servér.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25790)
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-05-10
Oppdatert dato:2009-05-10


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Thailandsk wok.Thailandsk wok.
Denne retten har 174,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok-panne med svinekjøtt.Wok-panne med svinekjøtt.
Denne retten har 167,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med strimlet svinekjøtt og nudler.Wok med strimlet svinekjøtt og nudler.
Denne retten har 149,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinefilet med wokgrønnsaker.Marinert svinefilet med wokgrønnsaker.
Denne retten har 152,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk stekte nudler i tykk saus.Thailandsk stekte nudler i tykk saus.
Denne retten har 116,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med bambusskudd.Wok med bambusskudd.
Denne retten har 78,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt i wok.Svinekjøtt i wok.
Denne retten har 98,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med honning.Svinekjøtt med honning.
Denne retten har 142,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt i wok 2.Svinekjøtt i wok 2.
Denne retten har 112,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chow-chow.Chow-chow.
Denne retten har 99,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Ka Pao Moo - wokstekt svinekjøtt med chili og basilikum.Pad Ka Pao Moo - wokstekt svinekjøtt med chil.
Denne retten har 112,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med svinekjøtt og krepsehaler.Pasta med svinekjøtt og krepsehaler.
Denne retten har 155,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinewok med sur søt saus.Svinewok med sur søt saus.
Denne retten har 110,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt med reker.Strimlet svinekjøtt med reker.
Denne retten har 120,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinewok.Svinewok.
Denne retten har 82,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.