Blomkål, kokt

Kalorier og Næringsinnhold i Blomkål, kokt

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	99	kilojoule
Kcal	23	kalorier
Protein	1.9	gram
Karbo	2.3	gram
Sukker	2.3	gram
Kostfiber	2.3	gram
Fett	0.2	gram
Mettet fett	0	gram

Fakta om Blomkål, kokt.

Blomkål kommer opprinnelig fra landene rundt Middelhavet, men dyrkes nå over store deler av verden. Botanisk sett er den litt spesiell da den består av mange små sammenvokste blomsterbuketter. Den har derfor fått sitt navn blomkål da dette betyr kålblomst eller blomstrende kål. Den er således en uutviklet blomsterstand omkranset av grønne blader. Blomkål er mild på smak med sprø konsistens i bukettene.

Bruksområde for Blomkål, kokt.

Rå i salter eller med dip. Kokt eller dampet med saus eller smør. Passer i suppe. Skal ikke koke lenge. Det er flere retter med bare blomkål. Eks gratinert, med hvit saus, blomkålsuppe.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

07.05.2019

Hovedgruppe

Grønnsaker og grønnsaksprodukter

Undergruppe

Grønnsaker kokt

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Fotograf

pixabay.com

Karakter (Snitt)

4,2 poeng satt av 5 brukere.

Besøk

6083

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Blomkål som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Blomkål som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Blomkål/brokkolisuppe	4.7	29,57	1,65	1,24	1,92	1,94
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus	4.8	112,05	3,01	9,54	11,3	6,72
Marokkanske grønnsaker og kikerter på couscous-sen	5.4	67,99	1,21	2,97	10,34	3,47
Grønnsakssuppe med pølse	4	51,73	2,39	2,63	4,38	2,16
Lettvint kyllingfrikassé	4.7	66,3	2,82	6,16	3,49	4,83
Blomkålstuing	3.6	55,05	2,45	2,68	4,85	3,02
Broccolisalat	4.4	203,31	16,09	5,03	8,67	6,8
Mors Hjemmelagde Blomkålsuppe	2.7	24,66	0,24	2	2,47	4,03
Blomkålsuppe	2.9	31,83	1,59	1,29	2,75	1,67
Blomkålsuppe fra Nordland	4.3	31,67	2,39	0,88	1,43	1,24
Duebryst med varmrøykt sideflesk og parmesan	4.3	125,36	7,56	8,84	3,68	10,98
Verdens beste blomkålsuppe	4.2	54,51	3,57	2,84	2,26	3,16
Deilig blomkålsuppe	4.4	23,7	1,38	0,89	1,36	2,48
Lammefrikassé på høsten	3.7	79,5	5,14	4,44	3,48	3,59
Blomkålpuré	4.4	68,34	4,18	2,56	4,57	2,84

Les mer om en av disse

Kålrot, kokt
Les mer om denne ingrediensen++

Brokkoli, kokt
Les mer om denne ingrediensen++

Eldorado løk mykstekt
Les mer om denne ingrediensen++

Paprika, grønn, kokt
Les mer om denne ingrediensen++

Gulrot, kokt
Les mer om denne ingrediensen++

Blomkål, kokt
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Blomkål, kokt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Hodekål, kokt	135	32	0,1	1,4	5,2
Brokkoli, kokt	126	30	0,3	3,2	2,1
Gulrot, kokt	151	36	0,1	0,7	6,7
Løk, kokt	133	32	0	1,1	5,7
Paprika, rød, kokt	121	29	0,2	1,1	4,7
Rødbeter kokte	184	43,97	0,18	1,68	7,96
Eldorado løk mykstekt	209	49,95	0,7	1,2	7,9
Kålrot, kokt	148	35	0	0,9	6,4
Tomat, kokt	74	18	0,2	0,7	2,5
Persillerot, kokt	194	46	0,3	1,7	7,3
Gresskar kokt uten salt	83	19,83	0,07	0,72	4,9
Paprika, grønn, kokt	82	20	0,2	0,8	2,7
Purre, kokt	117	28	0,2	1,6	3,6

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.