Emmentaler hel Sveits



Bilde av Emmentaler hel Sveits.

Kalorier og Næringsinnhold i Emmentaler hel Sveits

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1660 kilojoule
Kcal 396.7 kalorier
Protein 29 gram
Karbo 1 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 31 gram
Mettet fett 18.6 gram


Fakta om Emmentaler hel Sveits.

Emmentaler ble første gang fremstilt i midten av forrige århundre av sveitsiske osteprodusenter. De medbrakte sine kunnskaper og spesialiteter fra Emmedalen. Osten fremstilles av kumelk av høyeste kvalitet, den er svært næringsrik og blir ofte kalt «Ostenes konge». Denne osten er lagret i minimum 4 måneder.

Smak
Emmentaler er en halvfast ost, med store runde hull og en fast konsistens, som vår egen Jarlsberg. Smaken er fruktig med en mild nøtteaktig smak. Når det kommer væske/«tårer» fra hullene, er osten helt moden.


Bruksområde for Emmentaler hel Sveits.

Emmentaler er like anvendelig som vår egen Jarlsbergost. Dette er en påleggsost av ypperste klasse, særlig på varme ostesmørbrød. Den kan skjæres i terninger til salat, serveres som snacks eller kanapeer. Som gratinering i revet tilstand, kan den brukes på alle ovnsretter.
Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
481
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Emmental som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ostesufflé3.5209,1515,8512,623,987,14
Cannelloni med ricottaost, spinat og basilikum4130,015,636,9912,412,05
Oste-vafler3.5288,5618,828,1321,153,92
Sandwich med potet, emmentaler og asparges31161,664,2420,164,14
Potetgrateng med muskatnøtt3141,358,993,6210,754,38
Fjellegg3179,5510,5511,729,079,94
Blomkålgrateng 53103,276,115,046,464,22
Ostespiraler3367,3624,9612,122,669,8
Overdådig ovnsrett384,232,717,147,164,47
Varme ostesnacks3323,2625,3821,432,2712,04
Cordon bleu 13203,71118,037,8421,04







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Emmentaler hel Sveits med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Ostekompagniet Cheesepop Gouda 500 g2524603,2350380
Michelangelo Grana Padano 200 g1600382,429310
Tine Norsk Alpeost1578377,1430270,5
Pilgrims Choice Famous Five1700406,334,4250,1
Tine Sveitser Vellagret1512361,3628280
Grana Padano DOP 10 mnd1612385,2628,4330
Emmentaler grottelagret1660396,7431291
First Price hvitost 1000 gr1312313,5623270,1
Eldorado cheddar ost i skiver1611385,0232250,1
Tine norvegia i skiver 150gr145835127270
Tine Norvegia Økologisk145835127270
Tine Østavind skivet1643392,6732270
Gulost, uspesifisert144734826,7270
Tine Mozzarella 16 prosent1112265,7616300,6
Tine Jarlsberg Original 700gr145835127270

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.