Kiwano

Kalorier og Næringsinnhold i Kiwano

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	184.1	kilojoule
Kcal	44	kalorier
Protein	1.8	gram
Karbo	7.6	gram
Sukker	7.5	gram
Kostfiber		gram
Fett	1.3	gram
Mettet fett	0	gram

Fakta om Kiwano.

Kiwano er en frukt som er i slekt både med agurk og melon, og har sin opprinnelse i Afrika. Den har vært kjent i Afrika i hundrevis av år, men er likevel en nyhet på markedet. Så sent som i 1980-årene bestemte en farmer i New Zealand seg for å satse på denne frukten og patenterte navnet Kiwano. Navnet er et registrert varemerke, men frukten produseres nå flere steder under andre navn, bl.a. Melano og Pepano. Fruktkjøttet er vakkert grønt, veldig saftig og inneholder mange små frø. Konsistensen kan minne litt om agurk. Smaken er mild, frisk, sursøt og kan beskrives som en blanding av melon og agurk med en anelse av lime og banan. Utvendig har frukten et gult læraktig skall med små pigger eller horn. Når frukten er moden er skallet guloransje. Formen er oval og frukten kan bli 10 – 15 cm lang. Kiwano skjæres opp på langs og man bruker skje for å få ut fruktkjøttet.

Bruksområde for Kiwano.

Frukten kan skjæres opp på langs og man bruker skje for å få ut fruktkjøttet, eller man kan dele den i skiver og beholde det dekorative skallet på. Kiwano er ideell til å mikse i drinker og fruktbowler. Den kan blandes med annen frukt i for eksempel en eksotisk fruktsalat. Den milde smaken gjør at Kiwano også passer fint i rekecoctail eller kan røres inn i naturell yoghurt som et lite mellommåltid.

Innlagt dato

11.08.2006

Oppdatert dato

07.03.2019

Hovedgruppe

Grønnsaker og grønnsaksprodukter

Undergruppe

Grønnsaker rå

Kilde til Næringsdata

USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Fotograf

pixabay.com

Karakter (Snitt)

4,33 poeng satt av 3 brukere.

Besøk

4786

Sett din karakter på ingrediensen!

Les mer om en av disse

Jordskokk
Les mer om denne ingrediensen++

First Price avocado
Les mer om denne ingrediensen++

Salatløk
Les mer om denne ingrediensen++

Karella, Karela, bitteragurk
Les mer om denne ingrediensen++

Hjertesalat
Les mer om denne ingrediensen++

Grønn og frisk wok mix
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kiwano med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Gresskar, rå	53	13	0,1	1	1,7
Mais, norsk, rå	357	85	1,7	3,2	12,6
Kjempegresskar	142	33,93	0,13	0,95	6,99
Rosenkål, norsk, rå	220	52	0,6	5,1	4,4
Hokkaido gresskar	188,28	45	0,1	1	11,6
Avocado, rå	787	191	19,6	1,8	0,4
Vannkastanje	161	38	0	0,9	7,4
Crispisalat	44	11	0,1	1,2	0,7
Pak choy (Stilkkål, bladkål)	54	12,9	0,2	1,5	1,18
Bindsalat	68	16	0,2	1,4	1,3
Vårløk	98	23	0,2	1,8	2,3
Romersalat, romanosalat	68	16	0,2	1,4	1,3
Cassava rå - maniok	669,45	160	0,28	1,36	38
Stilkselleri, stangselleri, norsk, rå	64	15	0,1	1,1	1,3
Crosne - kinaskokk	228	54	0,1	1,5	11,2

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.