Maismel



Bilde av Maismel.

Kalorier og Næringsinnhold i Maismel

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1528 kilojoule
Kcal 365.2 kalorier
Protein 6.8 gram
Karbo 75.5 gram
Sukker 75.5 gram
Kostfiber 3.2 gram
Fett 2.8 gram
Mettet fett 0.4 gram


Fakta om Maismel.

Fint maismel
Svært finmalt maismel produsert fra tørkede maiskjerner. Helkornmel av mais er en utmerket kilde til magnesium, kalium og fosfor, og er rikt på kostfiber.
Maismel
Et grovt mel av malte, tørkede maiskjerner som gir en litt sprø konsistens til tørre kaker og andre kaker, muffins og brød.
Fås kjøpt i innvandrerbutikker.


Bruksområde for Maismel.

Fint maismel blir brukt i fine pannekaker, kaker, muffins og brød, men har lavt gluteninnhold og må derfor blandes med hvetemel for hevingens skyld.

Grovt maismel. Av denne utmalingen lages maisgrøt. Melet blir også brukt i tortillas, maischips og deig til tamale (meksikansk rett).
Innlagt dato
Oppdatert dato
30.04.2009
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel glutenfritt
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Astrid Hals
Karakter (Snitt)
4,33 poeng satt av 9 brukere.
Besøk
23508
Spesielle egenskaper
Glutenfri
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Maismel som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Tortilla4.2197,640,825,8540,491,56
Thai vårruller 25.366,680,79,415,058,69
Corn dogs (maispølser)4.6278,7717,538,7321,022,94
Polentagrøt4.889,591,194,0415,282,01
Corn Dog (Corndog)4.2263,1817,249,3717,2411,8
Arepas4104,941,222,4920,21,58
17.Mai Pavlova4.8212,3911,192,6525,094,6
Maisgrøt3.5114,490,452,9323,741,65
Franskbrød av spelt5211,782,089,4235,72,62
Cornbread(Maisbrød)4.2220,516,856,8432,082,82
Polentapudding470,711,173,7311,131,84
Chilenske kyllingspidd3.8110,886,29,723,886,39
Maisbrød3.4163,414,835,7223,443,17
Gjærede pannekaker (Kisera)580,590,332,3316,550,72
Gjærede pannekaker (Kisera)580,590,332,3316,550,72







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Maismel med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
DrSchär Melmix B1461349,171,13,777
Kokosmel1393,33332013,353
DrSchär Melmix C1515362,080,81,684
Quinoa15123586,114,158,3
Semper bokhvete og teff mel1439343,9215,174
Maismel, polenta12933051,27,863,3
Rismel, risstivelse15273601,37,379,3
Quinoa, kokt 6071442,45,723,4
Økologisk kokosmel1481,17354141918
Potetmel, potetstivelse14313370084,2
Linsemel1535366,861,0430,4561,95
DrSchär Pan Gratí1785426,61148,363
Johannesbrødkjernemel928221,790,654,6249,08
Maisstivelse15103550088,8

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.