1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost

Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost



Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost inneholder 45 Kalorier, 1 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 11426 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkRødbete
1stkLaurbærblad
2kvist(er)Timian
2feddhvitløk
1literVann
1dlEddik
1dashSalt
1dashPepper

Risotto base

2,5dlEddik
2dlVann
50grMascarpone
25grParmesan ost
6blad(er)Basilikum, fersk
4stkBanan bladerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
4stk filetTorskefilet
1ssOlje, ekstra-virgin oliven
1dashSalt
1dashPepper
Parmesan ost




Fremgangsmåte:

Rens rødbetene og kok de myk i vann, tilsatt balsamic eddik, laurbærblad, timian, hvitløk og salt . Avkjøl de og ta av skinnet. Skjær den ene i terninger (½ x ½ cm). Den andre moses til en tynn purrée.
Varm hønsbuljong og vann til kokepunkt. Tilsett risotto base og rør godt. La risen absorbere buljongen. Rør inn rødbetpurrée og Mascarpone. La risen absorbere væsken. Konsistensen av risottoen skal være bløt, men ikke for tynn. Tilsett rødbetterninger, basilikum og Parmesanost. Rør forsiktig til osten smelter. Tas av platen.
Pensle sidene på torskefiletene med olje og salt/pepper. Legg torsken i ildfast form og dekk til med aluminiumsfolie. Settes i stekeovn,180oC, ca. 12 minutter.

Servering
Skjær ut 4 store firkanter av bananbladene. Legg rødbetrisotto midt på bladet og torsken oppå. Dekorer med sprø parmesanost.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1514)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Diabetes mat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-13
Oppdatert dato:2002-09-13


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Crunchy fish fingers.Crunchy fish fingers.
Denne retten har 174,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert fisk med ovnsstekte poteter.Panert fisk med ovnsstekte poteter.
Denne retten har 301,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med torsk.Wraps med torsk.
Denne retten har 120,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og urter i fin form.Fisk og urter i fin form.
Denne retten har 59,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng.Fiskegrateng.
Denne retten har 117,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og grønnsaker i form.Fisk og grønnsaker i form.
Denne retten har 96,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torskefilet med potetmos og klippfisk.Ovnsbakt torskefilet med potetmos og klippfis.
Denne retten har 163,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i fyldig tomatsaus.Torsk i fyldig tomatsaus.
Denne retten har 66,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med dill og reker.Torsk med dill og reker.
Denne retten har 86,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus.Torsk med eple- og fennikelsalat og persilles.
Denne retten har 78,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk på grønnsakseng.Torsk på grønnsakseng.
Denne retten har 69,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk og brokkoli i form.Torsk og brokkoli i form.
Denne retten har 105,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget fiskegrateng med makaroni.Hjemmelaget fiskegrateng med makaroni.
Denne retten har 136,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med tomatsalat.Torsk med tomatsalat.
Denne retten har 82,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert torsk.Gratinert torsk.
Denne retten har 58,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.