1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blåskjellsuppe 5
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Dansukker
Denne smaksrike suppen er lekker både som hverdagsmat og til fest. Regn med at lovordene hagler over middagsbordet.

Oppskriften inneholder 61 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blåskjellsuppe 5 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	hermetiske blåskjell eller 30 friske kokte
100	gr	bacon
1	stk	hakket løk
4	stk	rå poteter, skrelt og skåret i terninger
1	boks(er)	hakkede tomater
7,5	dl	fiskekraft
2	fedd	hvitløk
1	ss	Dansukker Demerarasukker
0,5	ts	hvitt pepper
Ca 1	dash	salt
1	dl	hakket persille

1. Skjær bacon i små terninger og la det surre i en gryte uten att det får farge. Ha i hakket løk, poteter og hvitløk.
2. Tilsett kraft, sukker, pepper og tomater og la det småkoke under lokk i 15 minutter.
3. Tilsett blåskjell og varm opp suppen. La den småkoke i 4-5 minutter til blåskjellene åpner seg. Hermetiske blåskjell må bare varmes forsiktig for ikke å bli seige. Smak til med salt om nødvendig. Dryss persille over og server suppen rykende varm med godt brød til. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33552)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2017-12-30
Oppdatert dato:2017-12-30
Lesere: 406 totalt.

1 2 3 4 5 6