Black forest kake





Black forest kake oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Verdenskjent kake

Oppskriften inneholder 310 Kalorier, 39 g Karbo, 3 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Black forest kake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
210grhvetemel
55grusøtet kakaopulver
7grnatron
6grsalt
100grsmør
300grhvitt sukker
2stkegg
0,5clvanilje ekstrakt
3,5dlkulturmelk eller fløtemelk
12clkirschwasser
115grsmør
420grmelis
1grsalt
0,5clsterkt brygget kaffe
2boks(er)stenfrie kirsebær, uten lake
4,75dlkremfløte
0,5tsvaniljesukker
1sskirschwasser
30grmedium søt kokesjokolade


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Black forest kake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier309.808 730.57727.55Kcal
Protein2.8580.326.69gram
Karbohydrat39.121 102.4591.87gram
Kostfiber0.8624.242.02gram
Fett14.38405.2533.77gram
Alkohol1.54 %43.403.62gram
Mettet fett9.11256.7321.39gram
Salt0.5615.781.32gram
Pris på oppskriftenKr 7.77Kr 218.97Kr 18.25.-
Hele oppskriften veier2 818 totalt2 818 pr porsj235 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Forvarm ovnen til 175 grader C. Dekk bunnen av to 20 cm runde former med bake papir sirkler. Sikt sammen mel, kakao, bakepulver og 1 ts salt. Sett til side.
Bland smør og sukker til lys og luftig. Visp i egg og vanilje. Rør i melblandingen, sammen med kulturmelk, til det er homogent. Hell i 2 runde 20 cm former.
Stek ved 175 grader C i 35 til 40 minutter, eller til en tannpirker inn i kaken kommer ut ren. Avkjøl helt. Fjern papiret fra kaken. Skjær hvert lag i to, horisontalt, noe som gjør 4 lag totalt. Dryss lagene med 1/2 kopp kirshwasser.
I en mellomstor bolle, rør smør til lys og luftig. Tilsett melis sukker, salt, og kaffe, bland til glatt. Dersom konsistensen blir for tykk, tilsett et par teskjeer av kirsebær juice eller melk. Spre første laget av kaken med 1/3 av fyllet. Topp med 1/3 av kirsebær. Gjenta med resten av lagene.
I en egen bolle, pisk fløten til stive topper. Bland i 1/2 ts vaniljesukker og 1 ss kirshwasser. Dekk toppen og sidene av kaken. Dryss med sjokolade curls laget ved hjelp av en potet skreller med mediumsøt kokesjokolade.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 28679)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-11-21
Oppdatert dato:2011-11-21
Lesere: 7034 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Whiskyiskake.Whiskyiskake.
Denne retten har 333,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake med bær og frukt.Kremkake med bær og frukt.
Denne retten har 214,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med jordbærkrem.Bløtkake med jordbærkrem.
Denne retten har 279 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eventyrkaker.Eventyrkaker.
Denne retten har 267,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelseskake.Spøkelseskake.
Denne retten har 211,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakrispavlova.Lakrispavlova.
Denne retten har 184,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekake-lagkake.Pannekake-lagkake.
Denne retten har 151,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black forest kake.Black forest kake.
Denne retten har 309,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellkake med karamellkrem.Karamellkake med karamellkrem.
Denne retten har 297,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minivannbakkels.Minivannbakkels.
Denne retten har 218,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crêpes suzette 5.Crêpes suzette 5.
Denne retten har 314,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektmoussekake.Konfektmoussekake.
Denne retten har 409,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med appelsinkrem.Vannbakkels med appelsinkrem.
Denne retten har 244,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova med friske bær.Pavlova med friske bær.
Denne retten har 156,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake med mandarinpannacotta.Påskekake med mandarinpannacotta.
Denne retten har 269,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.