Black forest kake





Black forest kake oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Verdenskjent kake

Oppskriften inneholder 310 Kalorier, 39 g Karbo, 3 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Black forest kake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
210grhvetemel
55grusøtet kakaopulver
7grnatron
6grsalt
100grsmør
300grhvitt sukker
2stkegg
0,5clvanilje ekstrakt
3,5dlkulturmelk eller fløtemelk
12clkirschwasser
115grsmør
420grmelis
1grsalt
0,5clsterkt brygget kaffe
2boks(er)stenfrie kirsebær, uten lake
4,75dlkremfløte
0,5tsvaniljesukker
1sskirschwasser
30grmedium søt kokesjokolade


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Black forest kake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier309.808 730.57727.55Kcal
Protein2.8580.326.69gram
Karbohydrat39.121 102.4591.87gram
Kostfiber0.8624.242.02gram
Fett14.38405.2533.77gram
Alkohol1.54 %43.403.62gram
Mettet fett9.11256.7321.39gram
Salt0.5615.781.32gram
Pris på oppskriftenKr 7.77Kr 218.97Kr 18.25.-
Hele oppskriften veier2 818 totalt2 818 pr porsj235 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Forvarm ovnen til 175 grader C. Dekk bunnen av to 20 cm runde former med bake papir sirkler. Sikt sammen mel, kakao, bakepulver og 1 ts salt. Sett til side.
Bland smør og sukker til lys og luftig. Visp i egg og vanilje. Rør i melblandingen, sammen med kulturmelk, til det er homogent. Hell i 2 runde 20 cm former.
Stek ved 175 grader C i 35 til 40 minutter, eller til en tannpirker inn i kaken kommer ut ren. Avkjøl helt. Fjern papiret fra kaken. Skjær hvert lag i to, horisontalt, noe som gjør 4 lag totalt. Dryss lagene med 1/2 kopp kirshwasser.
I en mellomstor bolle, rør smør til lys og luftig. Tilsett melis sukker, salt, og kaffe, bland til glatt. Dersom konsistensen blir for tykk, tilsett et par teskjeer av kirsebær juice eller melk. Spre første laget av kaken med 1/3 av fyllet. Topp med 1/3 av kirsebær. Gjenta med resten av lagene.
I en egen bolle, pisk fløten til stive topper. Bland i 1/2 ts vaniljesukker og 1 ss kirshwasser. Dekk toppen og sidene av kaken. Dryss med sjokolade curls laget ved hjelp av en potet skreller med mediumsøt kokesjokolade.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 28679)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-11-21
Oppdatert dato:2011-11-21
Lesere: 6779 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Charlotte-kake med påskevri.Charlotte-kake med påskevri.
Denne retten har 221,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellkake med karamellkrem.Karamellkake med karamellkrem.
Denne retten har 297,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tvillingenes kake 22. mai - 21. juni.Tvillingenes kake 22. mai - 21. juni.
Denne retten har 368,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bryllupskake 2.Bryllupskake 2.
Denne retten har 356,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den enkleste sommerkaken.Den enkleste sommerkaken.
Denne retten har 233,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake i rødt, hvitt og blått.Bløtkake i rødt, hvitt og blått.
Denne retten har 198,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Russens krokanbløtkake.Russens krokanbløtkake.
Denne retten har 324,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Daimiskake.Daimiskake.
Denne retten har 379,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med sjokoladekrem.Bløtkake med sjokoladekrem.
Denne retten har 340,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til fest.Bløtkake til fest.
Denne retten har 283,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Petits choux med tyttebær i karamellkrem.Petits choux med tyttebær i karamellkrem.
Denne retten har 223,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kvæfjordkake 3.Kvæfjordkake 3.
Denne retten har 262,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dåpskake.Dåpskake.
Denne retten har 315,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektmoussekake.Konfektmoussekake.
Denne retten har 409,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.
Denne retten har 321,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.