Budapest Schnitzel



Budapest Schnitzel inneholder 130 Kalorier, 7 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Budapest Schnitzel har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Budapest Schnitzel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4445 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stksvinemørbrad
100grchampignon
1stkløk
1stkegg
1dashsmør
spirer
2plate(r)butterdeig
4stk storpoteter
2stktomater

Paprika Saus:

1stkløk
100grbacon
3tstomatpure
1stkbuljongterning
0,25literkremfløte (evt. mere)
paprika




Fremgangsmåte:

Mørbradene deles i 2 og bankes tynne, krydres med salt, pepper og paprika, herpå has det finhakkede løk og champignon, lukkes sammen og vendes i det lett piskede egg, brunes godt i smør og stekes ca 5 min. Anrettes på et varmt fat, pyntes med spirer og 1/2 ristet tomat.

Poteter i butterdeig:
Potetene skrellles, rives på den grove side av rivejenet og vaskes godt i kaldt vann. Sauteres i olje uten å brune, avkjøles og has opp på en plate butterdeig som er rullet ut til det dobbelte, krydres med timian: Platen lukkes sammen og pensles med egg i kanten og bakes i en varm ovn ved 225º i ca 15 min.

Paprika Saus:
Løk og bacon skjæres i terninger og ristes godt i smør, tilsettes terning, paprika, tomatpure og kremfløte, kokes jevn i ca 10 min, smakes til med salt, evt. litt mere paprika og litt smør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22145)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-06-01
Oppdatert dato:2006-06-01



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Svinefilet med eksotisk smak.Svinefilet med eksotisk smak.
Denne retten har 152,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinecarré koteletter med råkost.Svinecarré koteletter med råkost.
Denne retten har 142,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikadeller 3.Frikadeller 3.
Denne retten har 208,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med svinekjøtt.Saltimbocca med svinekjøtt.
Denne retten har 112,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med smørstekt spinat.Saltimbocca med smørstekt spinat.
Denne retten har 142,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cajun krydret svinekoteletter.Cajun krydret svinekoteletter.
Denne retten har 227,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt ytrefilet med grov gresskarpurè, vegetarisk rotollo og nøttesaus.Pannestekt ytrefilet med grov gresskarpurè, v.
Denne retten har 130,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin i panne med appelsin-og ingefærsaus.Svin i panne med appelsin-og ingefærsaus.
Denne retten har 62,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med surkål, bacon og persille.Koteletter med surkål, bacon og persille.
Denne retten har 273,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop suey.Chop suey.
Denne retten har 111,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin indrefilet med asparges.Svin indrefilet med asparges.
Denne retten har 100,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt skinkebiff med pepper på risotto.Stekt skinkebiff med pepper på risotto.
Denne retten har 376,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert nakkekotelett.Marinert nakkekotelett.
Denne retten har 135,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med banan og karri.Skinkebiff med banan og karri.
Denne retten har 191,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff m/salat og frukt.Skinkebiff m/salat og frukt.
Denne retten har 105,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.