Ciabatta





Ciabatta inneholder 217 Kalorier, 38 g Karbo, 6 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Ciabatta har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ciabatta er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Første dag:

1tstørrgjær (eller tilsvarende mengde vanlig gjær)
4dlkaldt vann
7dlhvetemel

Andre dag:

4tstørrgjær (eller tilsvarende mengde vanlig gjær)
3dllunkent vann
9dlhvetemel
2tssalt
5ssolivenolje


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Ciabatta med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier216.873 597.87299.82Kcal
Protein6.42106.518.88gram
Karbohydrat38.11632.2452.69gram
Kostfiber2.0534.012.83gram
Fett3.8563.875.32gram
Mettet fett0.548.960.75gram
Salt0.8313.801.15gram
Pris på oppskriftenKr 0.94Kr 15.59Kr 1.30.-
Hele oppskriften veier1 659 totalt1 659 pr porsj138 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stk

Første dag:
Rør sammen ingrediensene, dekk over med plast og sett i kjøleskap over natten. Deigen blir ganske løs, men det skal den være.

Neste dag:
Rør sammen grunndeigen med de nye ingrediensene. Dekk til med plast og la heve 2-3 timer. Kna deigen litt og del den opp 12 små brød som du legger på smurt bakebrett, heves i 1 time. Varm ovnen til 275 °C, sett inn brødene midt i ovnen og senk temperaturen til 250 °C. Ferdige etter ca 10 min, avhengig av størrelsen. Du ser det på fargen når de er ferdige.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16731)
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Uten melk
Land: Italia
Innlagt dato:2003-12-20
Oppdatert dato:2003-12-20
Lesere: 11534 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Barbros boller.Barbros boller.
Denne retten har 212,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller 2.Fastelavensboller 2.
Denne retten har 281,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk julebrød.Norsk julebrød.
Denne retten har 274,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rislapper 1.Rislapper 1.
Denne retten har 147,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjerteboller.Hjerteboller.
Denne retten har 300,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller/rundstykker kaldhevede.Boller/rundstykker kaldhevede.
Denne retten har 227,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerboller med kesam.Sukkerboller med kesam.
Denne retten har 239,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller med kvarg.Kanelboller med kvarg.
Denne retten har 307,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker, baguetter eller horn.Rundstykker, baguetter eller horn.
Denne retten har 244,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær-focaccia.Jordbær-focaccia.
Denne retten har 218,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankringle med epler.Marsipankringle med epler.
Denne retten har 279,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrer 2.Kanelsnurrer 2.
Denne retten har 292,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranboller med kokos.Safranboller med kokos.
Denne retten har 310,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkledde boller.Festkledde boller.
Denne retten har 282,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vanilje- og markronfylte snurrer med blåbær.Vanilje- og markronfylte snurrer med blåbær.
Denne retten har 294,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.