Couscoussalat med squash og yoghurtsaus



Couscoussalat med squash og yoghurtsaus inneholder 97 Kalorier, 14 g Karbo, 4 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Couscoussalat med squash og yoghurtsaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Couscoussalat med squash og yoghurtsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3682 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
3dlcouscousgryn
1,75dlvann
1stksquash, ca. 250 g
2stktomater
1tssalt + 1,5 ts
2ssolivenolje
2ssfint hakket mynte
1stklime, saften av

Yoghurtsaus:

2dlyoghurt, naturell
1stklime, revet skall av
1feddhvitløkbåt, presset

Tilbehør:

Grillede pølser, gjerne med sterk smak, grillet fisk eller kjøtt.




Næringsdeklarasjon for Couscoussalat med squash og yoghurtsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier97.47288.39Kcal
Protein3.6510.80gram
Karbohydrat14.3842.55gram
Kostfiber1.564.62gram
Fett2.477.31gram
Mettet fett0.671.98gram
Salt0.611.80gram
Pris på oppskriftenKr 3.55Kr 10.50Kroner
Hele oppskriften veier1 184 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo59,01 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Couscoussalaten og yoghurtsausen passer bra tilfor eksempel litt sterke pølser. på grunn av sine friske smaker. Salaten og sausen kan gjøres ferdig i god tid.

Hell couscousgryn i en stor bolle og hell på kaldt vann. La det stå minst 45 minutter. Skjær squashen i to på langs og ta ut kjernehuset med en teskje. Skjær squash og tomater i terninger.
dem i en bolle og strø over 1 ts salt. La det stå til couscousen er ferdig. Riv limeskallet og press ut saften. Hell av vannet som er trukket ut av grønnsakene. Bland dem med olje, mynte og limesaft i couscousgrynene. Smak til med salt. Bland ingrediensene til yoghurtsausen. La yoghurten renne av i et
kaffefilter ca. 1 time før den blandes.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matsiden
(Intern: 3104)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-24
Oppdatert dato:2002-12-24


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Squash- og spinatsalat.Squash- og spinatsalat.
Denne retten har 92,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Squashsalat 2.Squashsalat 2.
Denne retten har 16,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med ovnsbakt squash.Salat med ovnsbakt squash.
Denne retten har 118,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt squash med spinat og blåmuggost.Stekt squash med spinat og blåmuggost.
Denne retten har 56,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun squash- og paprikasalat.Lun squash- og paprikasalat.
Denne retten har 137,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.