Currysuppe med laks og scampi





Currysuppe med laks og scampi oppskrift.
Fotograf: Nirus Verden
Suppe smaker godt i kulden og når den er hot, varmer det ekstra godt. Jeg har muligens en tendens til å favorisere retter med chili og det kan ikke nevnes for sjeldent at du kan tilpasse det dine og familiens behov.
Her har jeg laget suppe med currysmak, laks og litt grønnsaker jeg hadde i kjøleskapet.

Du kan bruke flere eller andre du liker. Jeg har ikke servert ris til denne suppen, siden den er ganske mettende. Ris er en klassiker til denne retten, men som alternativ til ris kan man servere kokt quinoa, hvis ønskelig. Kjøttfri mandag eller ei, for en vegan variant, anbefaler jeg aubergine staver, brokkoli og sopp som en god sammensetning.

mvh Niru Kumra


Oppskriften inneholder 109 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Currysuppe med laks og scampi er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2ssolje
250grlaksefilet
2sscurry paste
300grkokte scampi
200grgulrøtter
200grsquash
1stkpurre
1boks(er)kokosmelk
2,5dlvann
1håndfull(er)frisk koriander


Annonse



Næringsdeklarasjon for Currysuppe med laks og scampi!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier109.03521.71Kcal
Protein7.2234.55gram
Karbohydrat2.009.57gram
Kostfiber1.024.88gram
Fett7.7937.28gram
Mettet fett4.4621.34gram
Salt0.271.29gram
Pris på oppskriftenKr 7.34Kr 35.12Kroner
Hele oppskriften veier1 914 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm 1 ss olje og stek fisken i store terninger. Sett til side.
Skjær gulrot i staver, squash i store skiver og purre i ringer. Spar 1/3 av purren til pynt.
Varm 1 ss olje, la grønnsakene frese i noen minutter tilsett currypaste og kokosmelk. La koke i 5 min. Ha i kokte scampi og vann. Kok til alt kjennes gjennomkokt.
Serveres med et godt dryss purre ringer.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Nirus Verden
(Intern: 32918)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: India
Innlagt dato:2017-03-26
Oppdatert dato:2017-03-26
Lesere: 1218 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskesuppe fra Træna.Fiskesuppe fra Træna.
Denne retten har 153,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Squashsuppe med laks.Squashsuppe med laks.
Denne retten har 99,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesuppe med rotgrønnsaker.Laksesuppe med rotgrønnsaker.
Denne retten har 65,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med skalldyr og laks.Fiskesuppe med skalldyr og laks.
Denne retten har 74,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesuppe.Laksesuppe.
Denne retten har 80,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med skalldyr.Fiskesuppe med skalldyr.
Denne retten har 121,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløkssuppe med røykt laks.Hvitløkssuppe med røykt laks.
Denne retten har 123,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk- og sjømatsuppe.Fisk- og sjømatsuppe.
Denne retten har 192,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skalldyrsuppe fra Syd Frankrike.Skalldyrsuppe fra Syd Frankrike.
Denne retten har 143,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargessuppe med laks.Aspargessuppe med laks.
Denne retten har 67,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marits fiskesuppe.Marits fiskesuppe.
Denne retten har 62,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med laks.Suppe med laks.
Denne retten har 114,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesodd.Laksesodd.
Denne retten har 44,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med grønnsakssuppe.Laks med grønnsakssuppe.
Denne retten har 83,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sinigang Na Baboy Suppe med laks.Sinigang Na Baboy Suppe med laks.
Denne retten har 44,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.