Enchilada





Enchilada oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Enchilada er en slags meksikansk lasagne. Vi prøvde oss på denne sist uke og det ble veldig vellykket. Normalt er det kanskje å servere med ris, men vi hadde pommes frites og en salat til. Du kan og velge hvilke tortillas du vil bruke, men de myke som ikke er for store passer fint.

Oppskriften inneholder 179 Kalorier, 9 g Karbo, 10 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Enchilada er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8stkhvetetortillas

Enchiladasaus

3dlvann
1dltomatpure
1pose(r)Old el paso Enchilada Spice Mix

Fyll

4stklaksefilet i biter
1stkhakket løk
1feddhakket hvitløk
1stkrød paprika i biter
150grspinat, eller en pose
3dljarlsbergost reven
1dlreven parmesan
2dlrømme


Annonse



Næringsdeklarasjon for Enchilada!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier179.001 015.60Kcal
Protein10.4459.23gram
Karbohydrat8.8850.38gram
Kostfiber1.005.67gram
Fett11.0862.87gram
Mettet fett4.2924.34gram
Salt0.583.28gram
Pris på oppskriftenKr 10.51Kr 59.63Kroner
Hele oppskriften veier2 270 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Varm opp stekovnen til 200 grader
2. Kok opp vannet sammen med tomatpure og kryddermiks. Rør rundt under oppkokingen.
3. Stek laksefilet i litt olje (eller smør). Tilsett løk, hvitløk, spinat og paprika mot slutten av stekingen og la dette frese en liten stund.
4. Tilsett omlag 2 dl av sausen i stekepanna og la dette småkoke på svak varme i 5 min.
5. Fordel laksesaus og litt ost i hver av tortillaene og rull dem sammen. Legg tortillaene i en smurt ildfast form.
6. Bland inn rømme i resten av sausen og fordel utover på toppen av tortillaene. Strø osten over til slutt og pynt gjerne med oliven og/eller jalapenos.
7. Stek tortillaene i 15- 20 minutter eller til osten er smeltet.
8. Server med brød, salat, ris eller som oss pommes frites/salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10188)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Mexico
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2019-02-02
Lesere: 16719 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indisk curry.Indisk curry.
Denne retten har 224,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker.Medisterkaker.
Denne retten har 153,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske kjøttboller 1.Spanske kjøttboller 1.
Denne retten har 62,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller 1.Kjøttboller 1.
Denne retten har 171,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonaderull.Karbonaderull.
Denne retten har 101,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mexicansk burger.Mexicansk burger.
Denne retten har 143,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger.Hamburger.
Denne retten har 102,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hverdagspanne med kjøttdeig og ris.Hverdagspanne med kjøttdeig og ris.
Denne retten har 95,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hotte kjøttkaker.Hotte kjøttkaker.
Denne retten har 146,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré.Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré.
Denne retten har 153,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller 4.Kjøttboller 4.
Denne retten har 205,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tex mex wraps 2.Tex mex wraps 2.
Denne retten har 98,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Plain burger.Plain burger.
Denne retten har 149,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagd hamburger med pommes frites.Hjemmelagd hamburger med pommes frites.
Denne retten har 166,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriboller.Karriboller.
Denne retten har 97,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.