Enchilada



Enchilada oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Enchilada er en slags meksikansk lasagne. Vi prøvde oss på denne sist uke og det ble veldig vellykket. Normalt er det kanskje å servere med ris, men vi hadde pommes frites og en salat til. Du kan og velge hvilke tortillas du vil bruke, men de myke som ikke er for store passer fint.

Oppskriften inneholder 179 Kalorier, 9 g Karbo, 10 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Enchilada er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,1 poeng fra 7 lesere
Lesere: 19469 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8stkhvetetortillas

Enchiladasaus

3dlvann
1dltomatpure
1pose(r)Old el paso Enchilada Spice Mix

Fyll

4stklaksefilet i biter
1stkhakket løk
1feddhakket hvitløk
1stkrød paprika i biter
150grspinat, eller en pose
3dljarlsbergost reven
1dlreven parmesan
2dlrømme




Næringsdeklarasjon for Enchilada!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier178.861 014.81Kcal
Protein10.4259.12gram
Karbohydrat8.8850.38gram
Kostfiber0.975.50gram
Fett11.0862.87gram
Mettet fett4.3524.68gram
Salt0.583.28gram
Pris på oppskriftenKr 10.51Kr 59.63Kroner
Hele oppskriften veier2 270 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo19,85 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Varm opp stekovnen til 200 grader
2. Kok opp vannet sammen med tomatpure og kryddermiks. Rør rundt under oppkokingen.
3. Stek laksefilet i litt olje (eller smør). Tilsett løk, hvitløk, spinat og paprika mot slutten av stekingen og la dette frese en liten stund.
4. Tilsett omlag 2 dl av sausen i stekepanna og la dette småkoke på svak varme i 5 min.
5. Fordel laksesaus og litt ost i hver av tortillaene og rull dem sammen. Legg tortillaene i en smurt ildfast form.
6. Bland inn rømme i resten av sausen og fordel utover på toppen av tortillaene. Strø osten over til slutt og pynt gjerne med oliven og/eller jalapenos.
7. Stek tortillaene i 15- 20 minutter eller til osten er smeltet.
8. Server med brød, salat, ris eller som oss pommes frites/salat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10188)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Mexico
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2019-02-02


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Danske frikadeller.Danske frikadeller.
Denne retten har 114,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske kjøttboller i tomatsaus.Greske kjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 83,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff á la Lindstrøm.Biff á la Lindstrøm.
Denne retten har 124,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spisskål med kjøttdeig.Spisskål med kjøttdeig.
Denne retten har 125,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos.Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos.
Denne retten har 129,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffkaker med grønn pepper.Biffkaker med grønn pepper.
Denne retten har 212,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger.Hamburger.
Denne retten har 121,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller, pasta og tomatsaus.Kjøttboller, pasta og tomatsaus.
Denne retten har 129,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med salsa og potetmos.Kjøttboller med salsa og potetmos.
Denne retten har 154,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med kjøttdeig.Risotto med kjøttdeig.
Denne retten har 138,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tores Karbonader.Tores Karbonader.
Denne retten har 166,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperburger med peppersaus.Pepperburger med peppersaus.
Denne retten har 114,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizoburger med scampi.Chorizoburger med scampi.
Denne retten har 225,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonade med løk.Karbonade med løk.
Denne retten har 108,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatiske tapasboller med medisterdeig.Asiatiske tapasboller med medisterdeig.
Denne retten har 155,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.