1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskelapskaus 2

Fiskelapskaus 2 inneholder 59 Kalorier, 7 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Fiskelapskaus 2 har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskelapskaus 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7001 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 450	gr	fiskefilet(lyr, sei, torsk, ørret, laks, steinbit osv.),
2	stk	gulrøtter,
1	stk	purre,
1	stk lite	kålrot,
1	stk lite	knollselleri,
1	bunt(er)	persille/dill,
		olje eller margarin
		Hvit saus:
2	ss	myk margarin,
3	ss	hvetemel,
Ca 5	dl	lettmelk,
		salt pepper,
		og evt. revet muskat
4	porsjon(er)	poteter

Vask grønnsakene og skrell/rens dem. Skjær i biter. Disse freses lett i en kjele. Tilsett litt vann (evt. med grønnsakbuljong). La det småkoke til grønnsakene er knapt møre.

Til sausen smeltes margarin. Rør inn mel og spe med melk.
Smak til.
La sausen få koke minst 5 minutter til melsmaken er borte. Tilsett halvparten av hakket persille/dill. Skjær fisken i terninger. La dem få trekke gjennom sausen. Smak om nødvendig til med mer krydder. Legg på det grønne. Serveres med kokte poteter og/eller grovt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19661)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-05-21
Oppdatert dato:2005-05-21