1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Franske rosmarinbrød

Franske rosmarinbrød inneholder 220 Kalorier, 39 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Franske rosmarinbrød har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Franske rosmarinbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2062 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

0,5	liter	vann
50	gr	bakegjær
1	ts	bordsalt
1	ss	olivenolje
0,5	ss	honning
750	gr	hvetemel
2	ss	olivenolje
1	pose(r)	rosmarin, frisk

Ha lunkent vann i en stor skål og løs opp salt og gjær oppi. Rør honning og olivenolje i. Bruk et visp og ha melet i litt av gangen og pisk hele tiden så deigen er glatt. Det er viktig å piske, men bare stille og rolig. Når deigen begynner å bli tykk, brukes en treskje. Ha mel i til deigen er tykk og slipper skålen. Den skal ikke kunne eltes med hendene. Legg et tøystykke over og la den heve 1 time.

Varm ovnen opp til 225°C. Ha bakepapir på platen. Fukt hendene og del deigen i så mange deler, som man ønsker ferdige brød. Ta hver del opp og form lett til en kule.

Sett kulene med litt avstand på platen. Smør deigen godt inn i olivenolje (bruk hendene) og stop små duske rosmarin godt inn i brødene. Legg matfilm over og la dem heve igjen ½ time. Ta filmen av og bak brødene ca. 25 minutter. De skal lyde hule når de bankes i bunnen. Avkjøles på bakerist.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27604)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-07
Oppdatert dato:2010-10-07