Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Fylt aubergine oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Fylt aubergine



Fylt aubergine oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Interessant rett som smaker godt. Varier fyllet etter hva du har i kjøleskapet. Vi brukte svinekjøttrester. Server med ris.

Oppskriften inneholder 254 Kalorier, 19 g Karbo, 8 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylt aubergine er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stk storaubergine, delt på langs
1dashsalt og pepper etter smak
0,5kopp(er)olivenolje, fordelt
450gritaliensk pølse, uten skinn, eller annen krydderpølse
2feddhvitløk, hakket
2sshakket frisk persille
0,5kopp(er)hvitvin
2kopp(er)italienske krydrede brødsmuler
0,5kopp(er)revet parmesanost
4porsjon(er)ris




Næringsdeklarasjon for Fylt aubergine!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier253.79971.76Kcal
Protein8.1731.28gram
Karbohydrat19.4774.55gram
Kostfiber1.485.67gram
Fett15.0157.47gram
Mettet fett1.977.54gram
Alkohol0.74 %
Salt0.210.80gram
Pris på oppskriftenKr 9.50Kr 36.38Kroner
Hele oppskriften veier1 532 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo30,68 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 175 grader C. Grav ut kjøttet av auberginen, hakkes og tas vare på. Krydre skallene med salt og pepper, og dryss med litt olivenolje, settes til side.
Varm opp 1/4 kopp olivenolje i en stor, dyp stekepanne på middels høy varme. Surr pølseer og hvitløk til pølser er jevnt brune. Rør inn hakket auberginekjøtt. Smak til med persille, salt og pepper. Hell i vinen og kok 5 minutter. Bland inn brødsmuler og 1/4 kopp parmesan ost. Hvis blandingen er tørr, røres i mer olivenolje. Fyll blandingen i aubergine skjellene, og dryss over med gjenværende parmesanost.
Stekes i forvarmet ovn i 30 til 40 minutter, eller til auberginen er mør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 30414)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-09
Oppdatert dato:2013-05-09
Lesere: 2367 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vegetar lasagne.Vegetar lasagne.
Denne retten har 187,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka 2.Moussaka 2.
Denne retten har 132,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte auberginer 2.Fylte auberginer 2.
Denne retten har 41,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronduftende purreløksgrateng.Sitronduftende purreløksgrateng.
Denne retten har 122,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte grønnsaker med krydret apetina.Bakte grønnsaker med krydret apetina.
Denne retten har 57,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarlasagne.Vegetarlasagne.
Denne retten har 105,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotgrønnsaksgrateng.Rotgrønnsaksgrateng.
Denne retten har 96,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte grønnsaker med timian og chili.Bakte grønnsaker med timian og chili.
Denne retten har 51,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert aubergineform.Gratinert aubergineform.
Denne retten har 77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.
Denne retten har 143,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar julestek.Vegetar julestek.
Denne retten har 52,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte jordskokker med pesto.Ovnsbakte jordskokker med pesto.
Denne retten har 84,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk.Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk.
Denne retten har 100,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakslasagne med paprika og spinat.Grønnsakslasagne med paprika og spinat.
Denne retten har 83,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte grønnsaker.Gratinerte grønnsaker.
Denne retten har 60,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.